icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

de Zeekraal - Terschelling

de Zeekraal - Terschelling

Ostegård De Zeekraal: Økologisk fåreost fra Terschelling

Opdag Vadehavsøen Terschellings rene og salte smage med de økologiske fåreoste fra Ostegård De Zeekraal. Håndværksmæssigt tilberedt af frisk fåremælk og modnet med respekt for øens natur.

Vælg din favorit og din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

Vis som Grid Liste
Sorter efter
schapen-duinkaas-zeekraal.jpg
Økologisk Fåreklitost: Blød og Ren Opdag den milde og cremede smag ... mere info
Så lav som 77,40 kr
schapen-duinkaas-zeekraal.jpg
Økologisk Fåre Klitost Mellemlagret: Ren Terschelling Opdag den sal... mere info
Så lav som 81,84 kr
schapen-duinkaas-zeekraal.jpg
Gammel Fåre Klitost: Robust, økologisk og fuld af karakter Opdag en... mere info
Så lav som 90,74 kr
zeekraalkaas.jpg
Kveller Fåreost: En salt ø-specialitet Opdag Vadehavets rene smag m... mere info
Så lav som 81,84 kr
zilte-duinkaas.jpg
Zilte Duinkaas: Den rene ø-smag fra Terschelling Opdag den unikke, ... mere info
Så lav som 77,40 kr
grijze-duinkaas.jpg
Grå Klitost: Økologisk råmælks ø-ost Opdag den rene salte smag af G... mere info
Så lav som 77,40 kr

6 varer

per page

Bestil økologisk fåreost fra De Zeekraal online

Vil du købe den autentiske, salte fåreost fra Terschelling? Bestil det vidunderlige sortiment fra Ostegård De Zeekraal sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Nyd en overlegen ø-ost, rig på smag og fuld af bæredygtig karakter.

  • ✔ 100% Økologisk og håndværksmæssig fåreost
  • ✔ Fremstillet af mælk fra får, der græsser frit på de salte enge og i klitterne
  • ✔ Fri for kunstige tilsætningsstoffer, ren natur
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
  • ✔ Sikker, forsikret og kølet levering direkte til din dør

Smag vinden og havet i hver bid og bestil din ø-ost i dag.

Hemmeligheden bag Ostegård De Zeekraal

På den smukke Vadehavsø Terschelling, omgivet af klitter, strandenge og den salte havbrise, finder du Ostegård De Zeekraal. Denne økologiske gård er hjemsted for en flok glade, fritgræssende malkefår. Fordi fårene græsser i dette unikke, salte landskab fuld af ø-urter og græsser, får deres mælk en meget markant og fyldig smag. Dette danner det perfekte grundlag for de prisvindende fåreoste, som De Zeekraal producerer med stor passion og håndværk.

Unikke variationer: Fra Klitost til Kvellerost

Sortimentet fra De Zeekraal er lige så mangfoldigt som selve landskabet på Terschelling. En af de absolutte topsælgere er Fåre Klitost (Duinkaas), der fås i forskellige modningsperioder (fra cremet mild til lækkert pikant gammel). Derudover overrasker gården med meget unikke specialiteter. Hvad for eksempel med Kvellerost (Zeekraalkaas), som er tilsat ægte kveller (salturt) for et raffineret salt bid? Den iøjnefaldende Grå Klitost og Salte Klitter (Zilte Duinen) (en speciel blanding af ko- og fåreost) demonstrerer også den innovative mesterskab af dette økologiske mejeri.

Bæredygtighed og håndværk

Hos De Zeekraal kommer kærligheden til øen i første række. Ostene produceres med dyb respekt for naturen og dyrene. Der bruges ingen kunstige farver, dufte eller smagsstoffer, så du som forbruger kan nyde et 100% økologisk, ærligt og rent naturprodukt. Ostenes faste, men alligevel cremede struktur gør dem ikke kun fantastiske på et luksuriøst ostebord, men også ideelle til at sende med posten.

Ofte stillede spørgsmål om De Zeekraal oste

Er fåreosten fra De Zeekraal egnet til personer med komælksallergi?

De 100% rene fåreoste fra De Zeekraal (såsom Klitosten) er et fremragende alternativ for personer med komælksallergi eller laktoseintolerance, fordi proteinstrukturen i fåremælk er anderledes og lettere at fordøje. Bemærk venligst: Osten 'Zilte Duinen' er en blanding af ko- og fåreost og derfor IKKE egnet til komælksallergi.

Hvor kommer den salte smag fra?

Ø-fårene græsser uden for digerne på strandengene og i klitterne på Terschelling. Disse landområder oversvømmes jævnligt af havet, hvilket betyder, at græsserne og urterne, fårene spiser, er naturligt salte. Dette giver mælken, og dermed osten, det smukke, subtile strejf af havluft.

Hvordan sender I ostene?

Så snart vi modtager din bestilling, skærer vi osten frisk fra det store hjul. Så pakker vi straks stykket stramt og lufttæt i et vakuum. Osten sendes sammen med et specielt køleelement, så ø-smagen og strukturen bevares perfekt, indtil den når dit køleskab.