Verburg Ost
Vælg din foretrukne modning eller smag nedenfor. Vi skærer altid din ost frisk til dig, vakuumpakker den stramt og sender din ordre sikkert og kølet!
Verburg Kaas er kendt for sin mangeårige passion for at modne og udvælge de allerbedste hollandske kvalitetsoste. Hvad der engang startede som en familievirksomhed, er blevet et kendt navn for osteelskere.
- ✔ Håndværksmæssigt udvalgte og modnede hollandske oste
- ✔ Unikke smagsprofiler fra let søde til robuste og smuldrende
- ✔ De berømte oste: Gooische Pikante, Oude Meije og Brockelaer
Bestil i dag og smag kvaliteten.
I vores sortiment finder du de absolutte udstillingsstykker fra Verburg Kaas. Gooische Pikante er en elsket ost med en krydret og alligevel let sødlig, cremet karakter. For elskere af en fast, traditionel gammel ost er der Oude Meije. Skal det være endnu mere intenst? Så er Brockelaer det perfekte valg: ekstra lang modnet, smuldrende og forsynet med fine krystaller.
Hvad gør ostene fra Verburg Kaas specielle?
Verburg Kaas er en familievirksomhed med en dybt rodfæstet passion for ost. Se vores udvalg på siden Verburg Ost.
Hvordan smager Gooische Pikante?
Gooische Pikante er en unik gammel ost. På trods af sin krydrede smag bevarer osten en overraskende cremet og let sødlig undertone.
Hvad er Brockelaer ost?
Brockelaer er en ekstra længe modnet ost. På grund af den lange modning er osten meget robust og smuldrende i strukturen og fyldt med knasende saltkrystaller.
Hvilken vin passer godt til Oude Meije og Brockelaer?
Disse intenst modnede, robuste oste kombineres perfekt med en fyldig rødvin, såsom en Cabernet Sauvignon eller en dejlig gammel Portvin.
Hvordan opbevarer jeg bedst disse modnede oste?
Det er bedst at opbevare osten i det medfølgende ostepapir i køleskabet. Lad osten nå stuetemperatur før indtagelse.