icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

spansk ost

spansk ost

Hvad mange mennesker ikke ved er, at der er et bredt udvalg af oste i Spanien. Alle slags oste laves i Spanien, fra hård til blød og fra mild til krydret. Tænk på ungost, modnet ost, ekstramodnet ost, blåskimmeloste, hvidost, rygeost og endda ost i olivenolie. Spansk ost er lavet af forskellige typer mælk. Ko-, fåre- og gedemælk, men ofte også en blanding af disse typer.

Vis som Grid Liste
Sorter efter
Halvhærdet Manchego BOB | 3 måneder
Denne unge modnede Manchego-ost, der er modnet i omkring 3 måneder,... mere info
Så lav som 77,72 kr
Cured Manchego BOB | 6 måneder
(2)
Manchengo SUB "Casa" är en spansk ost som är sex månader gammal. De... mere info
Så lav som 84,29 kr
Aged Manchego BOB | 9 måneder
Denne lagrede Manchego er en udsøgt ost, der virkelig er værd at pr... mere info
Så lav som 93,17 kr
Entrepinares Seleccion | 20 måneder
Entrepinares Selección ost er en særligt udmærket og prisbelønnet o... mere info
Så lav som 99,92 kr
Manchego Reserve 12 - Får, trøffel og honning
Reserver 12 får, trøffel og honning, den første fåreost, der kombin... mere info
99,92 kr
Så lav som 82,16 kr
Queso tre leches al vino
Queso Tres Leches al Vino er en lækker spansk ost, der har sine rød... mere info
Så lav som 83,97 kr

6 varer

per page

Rigt udvalg af oste

Spansk ost er ikke så kendt som fransk eller hollandsk ost, men den har bestemt samme kvalitet. Spanierne har i årevis været specialiseret i at lave de lækreste oste. Vidste du, at Spanien producerer mere end 100 forskellige spanske oste? Det er nogle meget kendte navne, såsom den berømte Manchego-ost.

Om Manchego

Manchego er den bedst kendte spanske fåreost. Det er den vigtigste spanske ost i dag, både i Spanien og i udlandet. Manchego er en lækker hård ost. Denne ost er blevet produceret i Spanien i lang tid og er lagret i 3 måneder. Denne ost er opkaldt efter La Mancha, hvor den oprindeligt kom fra. Osten laves af pasteuriseret fåremælk, hvorefter osten presses i kraftige runde osteforme. Manchego laves stadig efter en autentisk opskrift. Det betyder, at osten kun må laves med mælk fra Manchega-fåret.

Den temperamentsfulde smag af Manchego

Når du smager denne ost, bliver det hurtigt klart, at det er en ægte spansk ost. Manchego er kendetegnet ved en temperamentsfuld smag. Osten har en fedtprocent på 50% og en dejlig fyldig aromatisk smag. Den fulde aroma er bedst, når du nyder osten ren. Selv efter modning forbliver Manchego'en relativt sød med en let nøddeagtig smag.