Økologisk Fåre-Dynekæse Modnet
Økologisk Fåre-Dynekæse Modnet
Økologisk Fåre Klitost Mellemlagret: Ren Terschelling
Opdag den salte og rige smag af Økologisk Fåre Klitost Mellemlagret fra ostegården De Zeekraal. Denne autentiske økologiske fåreost fra Terschelling er en sand delikatesse.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Økologisk Fåre-Dynekæse Modnet
Bestil økologisk fåreost online
Vil du købe den absolut lækreste økologiske mellemlagrede fåreost? Bestil denne ø-specialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Vidunderligt salt, cremet og fuld smag
- ✔ Håndværksmæssigt modnet på øen for ekstra karakter
- ✔ Bevidst valg: 100% økologisk og vegetarisk
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven & vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige ø-forskel og bestil din fåreost i dag.
Ingredienser i Økologisk Fåre Klitost Mellemlagret
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret fåremælk*, salt, mælkesyrekultur, vegetarisk osteløbe (GMO free)
*Af økologisk oprindelse
Den unikke smag af Terschelling Fåreost
På den smukke Vadehavsø Terschelling ligger ostegården De Zeekraal. Her græsser fårene i den salte havbrise på urterige enge. Den økologiske mælk de producerer danner grundlaget for denne specielle Fåre Klitost. Fordi osten har gennemgået en mellemlagret modning, har den fundet en perfekt balance mellem cremethed og en kraftfuld, karakterfuld smag. Du kan tydeligt smage øens salte påvirkninger i hver bid.
Denne fåreost er ikke kun en kulinarisk fornøjelse, men også et ansvarligt valg. Den er lavet med 100% økologisk fåremælk og vegetarisk osteløbe. Dette gør osten fuldt ud egnet til vegetarer. Server den på et luksuriøst ostebord, riv den over en frisk salat eller nyd den ren med et godt glas vin.
Friskskåret fra osten
Hos Goudaostshop.dk er du sikret absolut friskhed. Først i det øjeblik din bestilling kommer ind, skærer vi Fåre Klitosten frisk til dig. Umiddelbart derefter pakker vi stykket stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at bevare den perfekte ø-kvalitet under transporten, sender vi altid din bestilling med et køleelement. På denne måde kan du holde osten frisk i dit køleskab i ugevis hvis den er uåbnet.
Ofte stillede spørgsmål om Fåre Klitost
Er denne fåreost egnet til vegetarer?
Ja, absolut! Osten er lavet med vegetarisk osteløbe (GMO free) i stedet for animalsk osteløbe. Dette gør osten 100% vegetarisk.
Hvor kommer den salte smag fra?
Fårene græsser på engene på Terschelling. Havbrisen blæser salt over det græs og de urter som fårene spiser. Dette giver mælken og dermed også osten en unik, let saltet ø-karakter.
Er der komælk i denne ost?
Nej, denne ost er lavet af 100% økologisk fåremælk. Dette gør det til et fremragende alternativ for elskere af ren fåreost.
Sælger I flere oste fra Vadehavsøerne?
Ja, vi har et smukt udvalg af ø-oste. Se vores komplette kategori Ostegården De Zeekraal for at opdage alle vores håndværksmæssige varianter.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | De Zeekraal |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 35.4 |
| Mættet fedt (gram) | 25.4 |
| Kalk (mg) | 13 |
| Kalorier (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1687 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 22.2 |
| Natrium (mg) | 520 |
| Mælketype | Får
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |