Vlielander Bunker ost
I den gamle vandbunker på Vlielands højeste klit modnes vores økologiske oste langsomt til perfektion. Takket være bunkerens unikke mikroklima – høj luftfugtighed og konstant kølighed – får vores oste al den tid, de har brug for, til at udvikle deres rige, fyldige smag. Hver ost fortæller sin egen historie om håndværk, tålmodighed og passion.
Vlielander Bunkerkäse er resultatet af traditionelt håndværk og en unik naturlig modningsproces. Under jorden, i en tidligere vandbunker, modnes vores økologiske oste på ubehandlede fyrretræsplanker. Mikroklimaet i bunkeren er essentielt: Den konstante kølige temperatur og høje luftfugtighed sikrer en langsom, naturlig modning. Hver ost plejes omhyggeligt og vendes dagligt for at opnå den optimale smag og tekstur. Vi samarbejder med anerkendte mejerier som Kaaslust og De Nylander for at forarbejde den bedste økologiske mælk. Fra den cremede Bunker Blauw til den let salte Vlielander Tangost – hos os smager du ost, som den bør være: ren, økologisk og fuld af karakter.
Gratis produkt med nyhedsbrevsregistrering!
Modtag Old Amsterdam Crème Classic 125g gratis, når du tilmelder dig vores nyhedsbrev*
* Du vil modtage en unik kuponkode i din e-mail efter bekræftelse af nyhedsbrevet.
NYHEDSBREV
Gå ikke glip af vores nyeste trends, specialtilbud og inspirerende tips - tilmeld dig vores nyhedsbrev nu!