icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Bonck van Blesckens

Bonck van Blesckens

Bonck van Blesckens: Robust hollandsk kvalitetsost

Oplev Bonck van Blesckens, en robust og håndværksmæssig kvalitetsost fra De Graafstroom. Denne særlige hårde ost blev specielt udviklet af sande ostekendere, som kun nøjes med den allerbedste kvalitet. Osten modner i ro og mag på traditionelle træhylder i ostelageret, hvilket giver en umiskendeligt kraftig, rig og ekstra smidig smag. Du kan straks genkende den ægte Bonck på det unikke kvalitetsmærke, der er brændt ind i skorpen.

Vælg din foretrukne modning nedenfor. Vi skærer Bonck van Blesckens frisk fra osten, vakuumpakker den og sender den kølet direkte til dig!

Vis som Grid Liste
Sorter efter
Bonck Mild og cremet
(2)
Mild og Cremet Bonck: Håndværksmæssig, Blød & Smidig Opdag den Mil... mere info
Så lav som 65,83 kr
Bonck modnet
Pikant Bonck: Prisvindende robust ost fuld af karakter Opdag den P... mere info
Så lav som 69,83 kr
Bonck Ekstra modnet
Ekstra Pikant Bonck: Intens, robust og prisvindende Opdag den Ekst... mere info
Så lav som 71,61 kr

3 varer

per page

Bestil Bonck van Blesckens online

Vil du nyde en ægte robust hollandsk kvalitetsost? Bestil din Bonck van Blesckens nemt og sikkert online på Goudaostshop.dk. En fantastisk hård ost til brødet eller som midtpunktet på dit ostebord.

  • ✔ 100 % autentisk Bonck van Blesckens (med indbrændt mærke)
  • ✔ Karakteristisk smidig, rig og kraftig smag
  • ✔ Håndværksmæssigt modnet på traditionelle træhylder
  • ✔ Friskskåret fra osten til dig & vakuumpakket
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Oplev rent håndværk og bestil din foretrukne Bonck van Blesckens ost i dag.

Den uovertrufne smag af De Bonck

Bonck van Blesckens (kort kaldet 'De Bonck') er en sand fornøjelse for elskere af autentiske, hårde hollandske oste. Osten udmærker sig ved en perfekt balance mellem et fast bid og en vidunderligt smidig fornemmelse i munden.

Under modningen på traditionelle træhylder får osten al den tid og ro, den behøver for at udvikle sine unikke aromaer. Jo længere osten lagres, desto rigere, kraftigere og mere intens bliver smagen. For at garantere absolut topkvalitet og forhindre forfalskning, får hver original Bonck van Blesckens et specielt mærke brændt ind i skorpen.

Tre lækre varianter til enhver osteelsker

For dem, der elsker en frisk smag, er der den Milde og Cremede Bonck. Denne yngste variant er meget lettilgængelig og blev endda belønnet med guld ved Gouda Cheese Awards i 2019.

Leder du efter en ost med mere karakter? Vælg da den Pikante Bonck. Denne hårde ost har modnet betydeligt længere, hvilket har udviklet en fyldig, kraftig smag med en subtil, overraskende sødme i baggrunden.

For den ultimative smagsoplevelse er der den Ekstra Pikante Bonck. På grund af den ekstra lange modningstid er denne robuste, lagrede ost smukt sammenflettet med knasende modningskrystaller, som giver en intens smagsoplevelse, der passer perfekt til et godt glas vin.

 

Ofte stillede spørgsmål om Bonck van Blesckens

Hvad er de hvide prikker i Ekstra Pikant Bonck?

Disse hvide prikker er proteinkrystaller (også kaldet modningskrystaller). De dannes naturligt under ostens lange modningsproces og er et tegn på en fremragende kvalitet lagret ost. De giver et dejligt knasende bid.

Hvordan sendes min bestilling?

Vi skærer altid osten frisk fra stykket. Umiddelbart derefter vakuumpakker vi stykket og sender det kølet. Dette garanterer, at osten leveres til dig i perfekt stand og at alle smagsnuancer bevares fuldt ud.