Økologisk Fåre-Dynekæse Gammel
Økologisk Fåre-Dynekæse Gammel
Gammel Fåre Klitost: Robust, økologisk og fuld af karakter
Opdag en sand delikatesse fra Vadehavet med Gammel Økologisk Fåre Klitost fra De Zeekraal. Denne autentiske, økologiske ø-ost har modnet i intet mindre end 8 måneder og byder på en kraftfuld, krydret smag med subtile noter af karamel og en let saltet eftersmag.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Økologisk Fåre-Dynekæse Gammel
Bestil gammel økologisk fåreost onlineVil du købe den lækreste gamle fåreost? Bestil denne robuste ø-ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din gamle fåreost i dag. |
Ingredienser i Gammel Økologisk Fåre Klitost
Ingredienser:
48+ pasteuriseret fåremælk*, salt, mælkesyrekultur, vegetarisk osteløbe (GMO fri)
*Af økologisk oprindelse
Den salte, kraftfulde smag af Terschelling
For den sande elsker af faste og krydrede oste er den Gamle Økologiske Fåre Klitost en absolut lækkerbisken. Denne specielle, økologiske ost tilberedes med masser af kærlighed og håndværk på ostegården De Zeekraal, smukt beliggende på den østlige del af Terschelling. Hemmeligheden bag den unikke smag ligger i mælken. Fårene græsser næsten hele året rundt på urterige parceller mellem vadediget og klitterne. Den salte havluft og variationen af græsser giver den friske fåremælk en meget distinkt og karakteristisk aroma.
Efter den håndværksmæssige tilberedning får osten den ro, den fortjener. I mindst 8 måneder modner denne ost under perfekte forhold. Dette skaber den faste, let smuldrende struktur, der er karakteristisk for en smuk gammel ost. Smagen udvikler sig til en kraftfuld, pikant helhed med lækre lette noter af karamel og den subtile, salte undertone af Vadehavskysten. Den naturlige og økologiske produktionsproces sikrer en ren og autentisk osteoplevelse, der kommer til sin ret på et luksuriøst ostebord eller til et solidt glas vin.
Friskskåret for optimal kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi en så eksklusiv ø-ost med største respekt. Vi arbejder ikke med færdigskårne og pakkede stykker. Først når vi modtager din bestilling, skærer vi din ost frisk fra det runde ostehjul. Næsten umiddelbart efter bliver stykket pakket stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For perfekt at beskytte den delikate struktur og de rige, gamle aromaer under rejsen, sender vi altid din ost inklusive et køleelement. Dette sikrer, at du får absolut topkvalitet hjem, som du nemt kan opbevare i dit køleskab i ugevis uden at åbne den.
Ofte stillede spørgsmål om Gammel Fåre Klitost
Er denne gamle fåreost også vegetarisk?
Ja, absolut! Ud over det faktum at mælken er af økologisk oprindelse, er denne ost udelukkende fremstillet med vegetarisk osteløbe (GMO fri). Der bruges altså ingen animalsk osteløbe, hvilket gør osten hundrede procent egnet til vegetarer.
Hvad er den bedste måde at skære denne ost på?
Da denne ost har modnet i 8 måneder, er den fast og kan være let smuldrende. Det er muligt at bruge en ostehøvl med et kort, skarpt blad, men det er ofte nemmere og smukkere at bryde osten i rustikke, grove stykker eller terninger med en robust ostekniv. Perfekt til et ostebord!
Hvor længe kan jeg opbevare osten derhjemme?
Takket være vores stramme vakuumpakning kan du trygt opbevare osten (så længe den er uåbnet) i dit køleskab i syv til otte uger. Har du skåret i osten? Pak den derefter godt ind i ostepapir, hvorefter du bestemt kan nyde den i yderligere en til to uger.
Sælger I også andre oste fra ostegården De Zeekraal?
Ja, bestemt! Vi har forskellige lækre oste fra denne smukke virksomhed på Terschelling. Fra yngre fåreoste til varianter med tang. Se vores komplette kategori Ostegården De Zeekraal for at opdage din favorit.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | De Zeekraal |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 35.4 |
| Mættet fedt (gram) | 25.4 |
| Kalk (mg) | 13 |
| Kalorier (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1687 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 22.2 |
| Natrium (mg) | 520 |
| Mælketype | Får
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |