Aged Manchego BOB | 9 måneder
Aged Manchego BOB | 9 måneder
Manchego PDO 9 Måneder: Spansk stolthed
Opdag den autentiske smag af Spanien med denne vidunderlige Manchego PDO. Denne berømte fåreost har modnet i 9 måneder og tilbyder en utrolig intens og fyldig aroma.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Aged Manchego BOB | 9 måneder
Bestil spansk Manchego online
Vil du købe den absolut lækreste Manchego PDO? Bestil denne spanske klassiker sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig robust, pikant og nøddeagtig smag
- ✔ 9 måneder traditionelt modnet
- ✔ Autentisk spansk fåreost med PDO-mærke
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din spanske ost i dag.
Ingredienser i Manchego PDO 9 Måneder
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret fåremælk, salt, stabilisator: calciumchlorid, mælkesyre gæring, koagulant (chymosin fremstillet ved nedsænket gæring på et vegetabilsk substrat), konserveringsmiddel: lysozym (indeholder æg).
Smagen af La Mancha
Denne Manchego PDO (Protected Designation of Origin) produceres udelukkende i den spanske region La Mancha. Osten er lavet af mælk fra Manchega fåret, en race, der er perfekt tilpasset det tørre, barske klima i området. Dette giver mælken en unik og koncentreret aroma. Osten har modnet i 9 måneder, hvilket giver den klassificeringen 'Curado' eller endda 'Viejo'. Dette gør strukturen dejlig fast og smuldrende, med en markant, pikant og let nøddeagtig smag.
Osten genkendes straks på sin mørke skorpe med det berømte zigzag-mønster, en reference til de traditionelle flettede græsbånd, der tidligere blev brugt til at presse ostemassen. Manchego er en absolut stjerne på ethvert tapasbord, fantastisk i kombination med oliven, serranoskinke og en robust spansk rødvin. Men også smeltet i varme retter er denne fåreost en uforglemmelig smagsoplevelse.
Friskskåret fra kniven for en optimal smagsoplevelse
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne spanske stolthed med den største omhu. Vi skærer kun dit stykke Manchego PDO frisk fra det store ostehjul i det øjeblik, du afgiver din bestilling. Umiddelbart efter udskæringen pakkes osten stramt og lufttæt i et vakuum. For perfekt at bevare den delikate struktur og de rige smagsaromaer under transporten, sender vi altid din bestilling med et køleelement. På denne måde er du sikret frisk topkvalitet derhjemme.
Ofte stillede spørgsmål om Manchego PDO 9 Måneder
Hvad betyder PDO mærket?
PDO står for Protected Designation of Origin (på spansk: DOP). Dette kvalitetsmærke garanterer, at osten udelukkende er produceret i La Mancha regionen i Spanien, er lavet af 100 procent Manchega fåremælk og opfylder alle traditionelle og strenge kvalitetskrav.
Kan jeg spise skorpen på Manchego?
Nej, selvom skorpen er skabt på en naturlig måde, er den meget hård på grund af modningen og behandlingen og er ofte behandlet for at beskytte osten. Vi anbefaler altid at fjerne skorpen før indtagelse.
Hvorfor er der lysozym (æg) i denne ost?
Lysozym er et naturligt enzym ekstraheret fra æggehvide. Det bruges ofte i ostefremstilling som et naturligt konserveringsmiddel for at forhindre uønskede bakterier under den lange modningsproces. Da det kommer fra æg, er denne ost ikke egnet til folk med en alvorlig æggeallergi.
Sælger I også andre spanske oste?
Absolut! Udover denne lækre Manchego har vi et omfattende udvalg af de lækreste oste fra Spanien. Se vores komplette kategori Spansk Ost for at opdage alle vores middelhavsdelikatesser.
Mere information
| Dimension hel ost | 22 x 12 cm |
|---|---|
| Mærke | Lordi Quesos |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Spanien
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 40 |
| Mættet fedt (gram) | 28 |
| Kalk (mg) | 476 |
| Kalorier (kcal) | 468 |
| Kilojoules (KJ) | 1939 |
| Kulhydrater (gram) | 1 |
| Protein (gram) | 27 |
| Natrium (mg) | 753 |
| Mælketype | Får
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |