Oude Meije
Oude Meije
Vælg perfekt karakter med Oude Meije. En mesterlig, robust hollandsk stolthed med en raffineret salt undertone og et overraskende glat hjerte.
Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Oude Meije
Oude Meije har sit navn fra den idylliske, bugtende flod Meije, lige gennem det grønne hjerte af Holland. Denne autentiske lagrede ost afspejler den frodige natur i denne region i sine rige aromaer. Efter en omhyggelig og fredelig modning på robuste træhylder har Oude Meije udviklet en majestætisk, fyldig og krydret smagsprofil. Alligevel overrasker den sande osteelsker med en hidtil uset glat mundfølelse og lette, raffinerede modningskrystaller, der smelter smukt på tungen.
Bestil Oude Meije frisk online
- ✔ Opkaldt efter det smukke englandskab ved Meije
- ✔ Intens, fyldig og lækkert krydret i smagen
- ✔ Glat struktur med lette modningskrystaller
- ✔ Leveret til dig kølet, friskskåret og vakuumpakket
En hyldest til den hollandske polder
Oude Meije er ikke en standard lagret ost; det er en komplet oplevelse. Ostemestrene har guidet den med største omhu og dedikation under den lange modningsproces. Dette sikrer en yderst harmonisk balance: osten er fast nok til at skære i smukke, tynde skiver, men rig og cremet nok til en dyb, langvarig eftersmag.
Denne premium lagrede ost føler sig hjemme overalt. Præsenter den i generøse tern på et aftenostebord, ledsaget af en håndværksmæssig, krydret sennep og en mørk trappistøl eller fyldig rødvin. Også på en friskristet sandwich eller revet over en varm gratin giver Oude Meije en lækker salt-krydret accent, der øjeblikkeligt løfter din ret.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fedt 48+, pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe, konserveringsmiddel (E251), farvestof (E160b(ii)).
5 ofte stillede spørgsmål om Oude Meije
Hvor kommer navnet 'Oude Meije' fra?
Osten er opkaldt efter 'Meije', en malerisk og historisk flod, der snor sig gennem det grønne tørveområde i det grønne hjerte af Holland.
Er denne ost nem at skære, eller smuldrer den hurtigt?
Selvom det er en kraftfuld lagret ost, har Oude Meije bevaret en vidunderlig glat tekstur. Den er derfor fremragende at skære med en god ostehøvl, i modsætning til ekstremt tørre smuldreoste.
Indeholder denne lagrede ost stadig meget laktose?
Nej. På grund af den månedlange modning er laktosen (mælkesukkeret) naturligt blevet omdannet til mælkesyre. Dette gør osten naturligt næsten fuldstændig laktosefri.
Må jeg spise Oude Meije under graviditet?
Ja da! Denne lagrede ost er lavet med pasteuriseret komælk, hvilket betyder, at den er 100% sikker at indtage under graviditet.
Hvordan skal jeg servere denne ost?
For den bedste smagsoplevelse skal du tage osten ud af køleskabet mindst en halv time før servering. Ved stuetemperatur kommer de dybe, krydrede aromaer og cremetheden til deres ret.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Verburg Kaas |
| Smagsstyrke | Meget pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 35 |
| Mættet fedt (gram) | 24,3 |
| Kalk (mg) | 197 |
| Kalorier (kcal) | 427 |
| Kilojoules (KJ) | 1793 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 26,8 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |