Nylander Bunker Blå (bio)
Nylander Bunker Blå (bio)
Nylander Bunker Blue er en økologisk blåskimmelost, lavet af upasteuriseret Jersey-komælk. Takket være den unikke modningsproces i en bunker udvikler denne ost en mild og cremet blååresmag med en karakteristisk tekstur.
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Nylander Bunker Blå (bio)
Nylander Bunker Blauw er resultatet af et særligt samarbejde mellem Vlielander Ostebunker og den økologiske ostegård De Nylander fra It Heideskip. Mælken til denne ost kommer fra Jersey-køer, kendt for deres høje fedt- og proteinindhold, som giver en rig og fyldig smag. Umiddelbart efter malkning behandles den upasteuriserede, stadig varme mælk i ostekarret med en hemmelig blanding af mælkesyrebakterier og skimmelsvampe.
Ostemager Nils Koster forvandler denne højkvalitetsmælk på De Nylander til en unik blåskimmelost. Efter produktionen overføres ostene til en særligt forseglet del af bunkeren, hvor de modnes under optimale forhold. Under modningsprocessen prikkes ostene med stifter af rustfrit stål for at stimulere dannelsen af blåskimmel. Efter mindst fire ugers modning skabes en ung ost med en blød tekstur og en mild blåskimmelsmag.
Nylander Bunker Blauw tilbyder en unik kombination af håndværk, økologisk produktion og naturlig modning i Vlielandsbunkeren. Ideel til gourmeter på udkig efter en speciel blåskimmelostoplevelse.
Ingredienser:
48+, Upasteuriseret økologisk Jersey (ko) mælk, starterkultur, osteløbe, salt, Penicillium roqueforti
Kvalitet:
Vi skærer din vacu-ost-data-1 frisk fra-1"-1" end="1817" />Takket være den hårde struktur i Nylander Bunker Blue (økologisk) er denne ost meget velegnet til at sende med posten.
Økologisk ost:
1. 6. data-start="1697" data-end="1758">Der bruges ingen kunstgødning til at gøde jordenMere information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Vlielander Kaasbunker |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 31.5 |
| Mættet fedt (gram) | 19.8 |
| Kalorier (kcal) | 391 |
| Kilojoules (KJ) | 1645 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 21 |
| Natrium (mg) | 18 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |
Gratis produkt med nyhedsbrevsregistrering!
Modtag Old Amsterdam Crème Classic 125g gratis, når du tilmelder dig vores nyhedsbrev*
* Du vil modtage en unik kuponkode i din e-mail efter bekræftelse af nyhedsbrevet.
NYHEDSBREV
Gå ikke glip af vores nyeste trends, specialtilbud og inspirerende tips - tilmeld dig vores nyhedsbrev nu!