Vlielander Bunker Blå (bio)
Vlielander Bunker Blå (bio)
Vlielander Bunker Blå: Unik ø-ost
Opdag den specielle smag af Vlielander Bunker Blå. En økologisk blåskimmelost, der modner i fred og ro i en autentisk bunker på øen Vlieland. Cremet, fyldig og med en dejlig pikant blå åre.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Vlielander Bunker Blå (bio)
Bestil Vlielander Bunker Blå online
Vil du købe den lækreste økologiske bunkerost? Bestil denne unikke blåskimmelost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig blød, cremet og pikant smag
- ✔ Økologisk fremstillet og modnet i en Vlieland bunker
- ✔ Smukke blå årer takket være Penicillium roqueforti
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din bunkerost i dag.
Ingredienser i Vlielander Bunker Blå
Ingredienser:
Fedt 48+, Pasteuriseret økologisk komælk, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe, salt, Penicillium roqueforti
Den specielle modning i Vlieland Bunkerne
Vlielander Bunker Blå er en ost med en fantastisk historie. På vadehavsøen Vlieland findes der gamle vandbunkere, som ligger dybt skjult under sandet og klitterne. Disse bunkere tilbyder et unikt, naturligt mikroklima med en konstant temperatur og høj luftfugtighed. Dette viser sig at være det perfekte og mest ideelle miljø til at modne ost. Ved at lade ostene hvile i disse bunkere udvikler de en kompleks, let jordagtig smag, der er uovertruffen.
Denne specifikke blåskimmelost er lavet af den bedste økologiske komælk. Under tilberedningen tilsættes skimmelkulturen Penicillium roqueforti, som giver de smukke blå årer i osten. Kombinationen af ostens cremede, bløde struktur og blåskimmelens krydrede, karakteristiske smag skaber en sand smagseksplosion. Vlielander Bunker Blå er en fantastisk ost til et luksuriøst ostebord, lækker i en cremet sauce over pasta eller som smagsforstærker i en frisk salat.
Friskskåret fra kniven for den højeste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne specielle ø-ost med den dybeste respekt. Vi skærer kun dit stykke Vlielander Bunker Blå frisk fra den store ost, så snart du afgiver din bestilling. Umiddelbart derefter pakker vi osten stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte den sarte struktur og de blå skimmelkulturer sender vi altid din bestilling med et køleelement. På denne måde kan du nyde absolut topkvalitet derhjemme.
Ofte stillede spørgsmål om Vlielander Bunker Blå
Hvad er Penicillium roqueforti?
Penicillium roqueforti er en sikker, naturlig og spiselig skimmelkultur, der bruges ved fremstilling af blåskimmeloste. Denne kultur giver de genkendelige blå årer og ostens markant krydrede smag.
Er denne ost økologisk?
Ja absolut! Vlielander Bunker Blå er lavet af hundrede procent økologisk komælk. Dette sikrer ikke kun en fantastisk smag, men er også bedre for dyrevelfærd og miljøet.
Kan jeg spise ostens skorpe?
Bunkerostens naturlige skorpe udvikler sig under modningen i bunkeren og er i princippet spiselig. Alligevel synes mange, at skorpens smag er lidt for jordagtig eller for stærk, hvilket gør det til et personligt valg, om man vil spise den eller ej.
Sælger I også andre bunkeroste?
Helt sikkert! Udover denne blåskimmelost har vi også andre lækre økologiske Vlielander bunkeroste i vores sortiment. Se vores komplette kategori Vlielander Bunkeroste Bio for at opdage disse unikke ø-oste.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Vlielander Kaasbunker |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 31.5 |
| Mættet fedt (gram) | 19.8 |
| Kalk (mg) | 43 |
| Kalorier (kcal) | 391 |
| Kilojoules (KJ) | 1624 |
| Kulhydrater (gram) | 6 |
| Protein (gram) | 21 |
| Natrium (mg) | 17 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |