Flerårig nordhollandsk Gouda ost med rødt segl | Hel ost 11 kilo
Flerårig nordhollandsk Gouda ost med rødt segl | Hel ost 11 kilo
Hel Ekstra Gammel Nordhollandsk Gouda: Med det Røde Segl
Opdag den usædvanligt rige og krydrede smag af et komplet hjul ekstra gammel nordhollandsk Gouda, forsynet med det berømte Røde Segl. Et absolut pragstykke for den sande elsker af meget gammel, smuldrende ost fuld af modningskrystaller.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
Beskrivelse / Flerårig nordhollandsk Gouda ost med rødt segl | Hel ost 11 kilo
Bestil hel ekstra gammel nordhollandsk ost online
Vil du købe den absolut lækreste ekstra gamle ost? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Forsynet med det officielle Røde Segl (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse)
- ✔ Intenst krydret, robust og fuld af smag
- ✔ Ekstra lang modnet for en smuldrende tekstur fuld af krystaller
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
- ✔ Sikker og omhyggelig levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele nordhollandske Gouda i dag.
Ingredienser i Ekstra Gammel Nordhollandsk Gouda
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur
Den uimodståelige smag af ægte ekstra gammel ost
Hvad gør denne ekstra gamle nordhollandske Gouda så uimodståelig? Hemmeligheden ligger i mælken og tiden. Takket være det Røde Segl kan du være sikker på, at osten er tilberedt med 100 procent ren engmælk fra Nordholland. Den salte jord i denne provins giver naturligt mælken en fyldigere og mere cremet smag. Efterfølgende har dette ostehjul fået lov til at modne ekstra længe i fred. Dette har gjort osten vidunderligt smuldrende og rigt fyldt med de elskede, knasende hvide modningskrystaller.
Et helt ostehjul af denne kaliber er en absolut sensation til fester, eksklusive begivenheder eller i udstillingsvinduet hos en storforbruger. På trods af sin robuste og smuldrende struktur smelter osten fantastisk på tungen. Bryd eller skær robuste stykker til et luksus ostebord, perfekt i kombination med en kraftig rødvin, gammel portvin eller en mørk specialøl. Med denne ekstra gamle ost bringer du et autentisk mesterværk ind i dit hjem!
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære en hel ost kan virke som en udfordring, især med en smuldrende ost, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke stykker.

Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste
Hvad betyder det Røde Segl præcist?
Det Røde Segl garanterer, at osten har en Beskyttet Oprindelsesbetegnelse (BOB). Dette betyder, at osten udelukkende er fremstillet af 100 procent nordhollandsk engmælk og er traditionelt tilberedt i selve regionen. Dette sikrer en unik, fuldcremet smag.
Hvor længe kan jeg opbevare en hel ost?
En hel, uskåret ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.
Er der rabat på en hel ost?
Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!
Sælger I også andre hele oste?
Helt sikkert! Udover denne ekstra gamle Gouda har vi hjul af unge, mellemlagrede og forskellige urteoste. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.
Mere information
| Dimension hel ost | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | Lutjewinkel |
| Smagsstyrke | Meget pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 34,94 |
| Mættet fedt (gram) | 23,76 |
| Kalk (mg) | 875 |
| Kalorier (kcal) | 426 |
| Kilojoules (KJ) | 1765 |
| Protein (gram) | 27,01 |
| Natrium (mg) | 763 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |