Forårsost
Frisk Græsost & Majost 2026: Smag Foråret!
Tiden er endelig kommet til årets lækreste og mest cremede ost! Så snart køerne kommer ud på de hollandske enge i foråret, giver de den absolut rigeste og blødeste mælk. Af denne første forårsmælk skærer vi vores berømte Græsost (også kendt som Majost) frisk fra osten. Uanset om du kalder det græsost eller forårsost, er det en eksklusiv hollandsk delikatesse. Vælg din favorit, bestil online, og vi sender den vakuumpakket og hurtigt til Danmark!
Hvorfor bestille Græsost 2026?
Ægte hollandsk Græsost (Graskaas) er en eksklusiv delikatesse, som osteelskere ser frem til hele året. Efter vinteren spiser køerne det friske forårsgræs, som fylder mælken med ekstra smag og bløde fedtstoffer. Det gør vores 2026 Græsost utroligt blød, cremet og rig på smag. Den smelter bogstaveligt talt på tungen!
- ✔ Lavet af den allerførste, cremede forårsmælk
- ✔ Ekstremt blød og glat tekstur
- ✔ Begrænset tilgængelighed: den ultimative sæsonspecialitet i 2026
- ✔ Skåret frisk fra osten og sendt vakuumpakket
Vent ikke for længe med at bestille, da den friske 2026-sæson altid bliver udsolgt ekstremt hurtigt!
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen mellem Græsost og Majost?
I Holland bruges termerne ofte om hinanden. Begge oste fejrer starten på græssæsonen. Majost er traditionelt en meget ung ost, der spises i maj. Græsost er ligeledes ung, men kendetegnes specifikt ved sin enestående bløde struktur takket være det første friske græs.
Hvorfor er den blødere end almindelig ung Gouda?
Frisk forårsgræs indeholder mange flere umættede fedtsyrer og fugt end tørt vinterfoder. Dette resulterer i et blødere mælkefedt og giver den super cremede tekstur, der gør forårsosten så populær.