Valnøddeost | +/- 1 Kilo

Valnøddeost | +/- 1 Kilo
Kombinationen af en mild, cremet ost og valnødder er værdsat af de fleste osteelskere, denne ost kaldes valnøddeost.
Beskrivelse / Valnøddeost | +/- 1 Kilo
Kombinationen af en mild, cremet ost og valnødder er værdsat af de fleste osteelskere, denne ost kaldes valnøddeost. For det meste laves valnøddeost af en meget ung ost, så den bløde og saftige konsistens står i god kontrast med den smuldrende valnød som placeres i osten. Valnøddeost er et relativt nyt og frembrusende fænomen. Naturligvis har osten en nøddeagtig smag, men kombinationen af ost og valnødder er så meget mere, end blot en sammensmeltning af to ingredienser. Valnøddeosten er lagret i otte til ti uger.
Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, starterkultur, valnødder
Kvalitet:
Din ost er friskskåren og vakuumpakket!
Den hårde struktur, som kendetegner hollandsk ost, gør den særdeles velegnet til forsendelse med post.
Mere information
Dimension hel ost | +/- 30 cm Ø x 10 cm H |
---|---|
Mærke | Gouda Premium |
Land oprindelse | Holland
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 32,5 |
Mættet fedt (gram) | 20 |
Kalk (mg) | 815 |
Kalorier (kcal) | 368 |
Kilojoules (KJ) | 1526 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 25,5 |
Natrium (mg) | 820 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
Begrænset holdbarhed | Ingen |