Tysk
Engelsk
Finland
Fransk
Italiensk
Hollandsk
Svensk
Top Hat Cheddar
Top Hat Cheddar er en cheddar i engelsk traditionel stil. Osten har en rød-orange naturlig skorpe og en blød, rig smag. En ubestridt favorit blandt ostelskere. Top Hat Cheddar blev derfor belønnet med guld i 2019 under verdensmesterskabet Cheese i Green Bay.
Køb ost online til private og erhvervskunder.
FRISKSKÅRET OG VAKUUMPAKKET FOR EKSTRA LANG HOLDBARHED!
Mere end 350 typer ost - OSTESÆLGERE SIDEN 1970
KØLET FORSENDELSE MED LEVERINGS- OG FRISKHEDSGARANTI
GAVE? DU KAN ÆNDRE LEVERINGSADRESSEN VED KØB
SE, HVORDAN VI PAKKER OG SENDER
Takket være den specielle modningsproces, hvor osten er pakket ind i hvidt hør for at fortsætte modningen i minimum 6 måneder, har Top Hat Cheddar en blød, rig smag. Osten har en noget kornet struktur, men er vidunderlig cremet og rig på jordnuancer. En cheddar i traditionel engelsk stil, med rette belønnet med guld under verdensmesterskabet Cheese i Green Bay.
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret komælk, osteløbe, starter, salt, naturligt pigment: annatto
Kvalitet:
Din Top Hat Cheddar er friskskåret og vakuumpakket.
Oprindelse
Top Hat Cheddar har sin oprindelse i Det Forenede Kongerige. Her produceres den exceptionelle ost med stor passion og håndværk af Richard Norton, Jim Demeter, Darrel Demeter og Danny McCrary Reed. Ostemagerne har lagt meget tid, energi og opmærksomhed i produktionsprocessen af denne ost. Kun den bedste kvalitetsmælk bruges til produktionen. Osten pakkes i et hvidt hørklæde og lagres i de temperatur- og fugtighedskontrollerede lagringshulrum i kælderen.
Kombination
Top Hat Cheddar kan perfekt kombineres på forskellige måder. Det er for eksempel en meget velegnet ost til din hamburger. Men osten har så meget mere at byde på. For eksempel kan du tilføje Top Hat Cheddar til flødebaserede supper, streamede grøntsager og æggefrittatas. Osten kan også perfekt kombineres med en lækker øl som Pale Ale, Stout, Weiss øl eller Bock. Men osten er også lækker i kombination med vin. Kombiner Top Hat Cheddar med en Cabernet Sauvignon, Chianti eller Pinot Noir.
| Dimension hel ost | 21 cm Ø x 7 cm H |
|---|---|
| Mærke | Red Cheddar |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse |
Det Forenede Kongerige  |
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 37 |
| Mættet fedt (gram) | 30 |
| Kalk (mg) | 756 |
| Kalorier (kcal) | 425 |
| Kilojoules (KJ) | 1760 |
| Kulhydrater (gram) | 0,1 |
| Protein (gram) | 23 |
| Natrium (mg) | 1,5 |
| Mælketype |
Ko  |
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | osteløbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | No |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret | Yes |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |
| Lavet af Markmælk | Markmælk stammer fra landbrug, hvor køerne er på græs mindst 120 dage om året, mindst 6 timer om dagen, fra foråret til efteråret. |