Rotterdam Gammel 100 uger | Hel ost 12 kilo
Rotterdam Gammel 100 uger | Hel ost 12 kilo
Hel Rotterdamsche Oude 100 Uger: Et mesterligt ostehjul
Opdag den hidtil usete intense smag af et komplet hjul Rotterdamsche Oude 100 Uger. Et absolut mesterværk for den sande elsker af meget gammel, robust ost fyldt med modningskrystaller.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
Beskrivelse / Rotterdam Gammel 100 uger | Hel ost 12 kilo
Bestil hel gammel ost online
Vil du købe den absolut lækreste hele gamle ost? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Robust, intens og dejlig krydret smag
- ✔ Håndværksmæssigt modnet i ikke mindre end 100 uger
- ✔ Et smukt helt ostehjul fuld af sprøde modningskrystaller
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
- ✔ Sikker og omhyggelig levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Rotterdamsche Oude i dag.
Ingredienser i Rotterdamsche Oude 100 Uger
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, mælkesyrekultur, salt
Den uimodståelige smag af Rotterdamsche Oude 100 uger
Hvorfor er Rotterdamsche Oude 100 uger et absolut mesterværk? Hemmeligheden ligger i den ekstremt lange modning på næsten to år på traditionelle træplanker. Dette giver osten mulighed for at udvikle en uset robust, krydret og intens smag. Teksturen er smukt smuldrende og er virkelig fyldt med sprøde, hvide modningskrystaller, der giver en fantastisk smagsoplevelse og et lækkert knas i munden.
Et helt ostehjul af denne Rotterdamsche Oude er det ultimative blikfang til fester, begivenheder eller i restaurationsbranchen. Bryd osten i robuste stykker til et luksuriøst ostebord. De dybe, komplekse og kraftfulde smage kombineres strålende med en robust rødvin eller et godt glas vintage portvin. Bring absolut topkvalitet ind i dit hjem med dette ostehjul og lad dig og dine gæster nyde dette seje, hollandske pragstykke!
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste
Hvor længe kan jeg opbevare en hel gammel ost?
En hel, uskåret gammel ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.
Er der rabat på en hel ost?summary>Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!
Sælger I også andre hele oste?
Helt sikkert! Udover Rotterdamsche Oude har vi hjul af unge, mellemlagrede og forskellige urteoste. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.
Mere information
| Dimension hel ost | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | De Rotterdamsche Oude |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 34,63 |
| Mættet fedt (gram) | 23,56 |
| Kalk (mg) | 859 |
| Kalorier (kcal) | 415 |
| Kilojoules (KJ) | 1745 |
| Protein (gram) | 26,49 |
| Natrium (mg) | 780 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |