Boerenkaas Brokkel - Stolwijk Ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 4 kilo

Hel Stolwijker Smuldrende Bondeost: Et mesterligt ostehjul

Opdag den uset intense og robuste smag af et komplet hjul Stolwijker smuldrende bondeost. Et eksklusivt råmælksmesterværk, ekstremt længe modnet og rig på sprøde modningskrystaller.

Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.

SKU 20707
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Boerenkaas Brokkel - Stolwijk Ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 4 kilo

Bestil hel Stolwijker smuldreost online

Vil du købe den absolut lækreste hele gamle bondeost? Bestil dette imponerende håndværksmæssige ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Tilberedt med upasteuriseret komælk (råmælk) for ekstra karakter
  • ✔ Ekstremt robust, krydret og dejlig smuldrende smag
  • ✔ Et smukt helt ostehjul fyldt med sprøde modningskrystaller
  • ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
  • ✔ Sikker og omhyggelig levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele bondeost i dag.

Ingredienser i Stolwijker Smuldrende Bondeost

Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur

Den uimodståelige smag af autentisk smuldreost

Hvorfor er Stolwijker smuldrende bondeost det ultimative pragstykke for den sande osteelsker? Svaret ligger i den autentiske tilberedning på gården med frisk, upasteuriseret komælk og den ekstremt lange modningstid på traditionelle træplanker. Denne lange modning sikrer, at osten udvikler en utroligt robust, krydret og kompleks smag. Osten har en smuk smuldrende tekstur og er virkelig fyldt med hvide modningskrystaller, der giver en fantastisk smagsoplevelse og et lækkert knas.

Et helt ostehjul af denne meget gamle bondeost er et spektakulært blikfang til enhver fest, begivenhed eller i den luksuriøse restaurationsbranche. Bryd osten i grove, robuste stykker til et uforligneligt ostebord. De dybe og kraftfulde smage fra dette råmælkspragtstykke kombineres fantastisk med en tung rødvin eller et godt glas vintage portvin. Bring det bedste fra den hollandske gård ind i dit hjem og lad dine gæster nyde denne rene og kraftfulde tradition!

Hvordan skærer man en hel ost?

At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Hvordan man skærer en hel ost

Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste

Er denne ost egnet til gravide kvinder?

Nej, som en sikkerhedsforanstaltning fraråder vi dette. Bondeost er traditionelt tilberedt med upasteuriseret (rå) komælk. Gravide kvinder gør bedst i at undgå råmælksoste.

Hvor længe kan jeg opbevare en hel smuldreost?

En hel, uskåret gammel ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.

Er der rabat på en hel ost?

Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!

Sælger I også andre hele oste?

Helt sikkert! Udover smuldreost har vi hjul af unge, mellemlagrede og forskellige urteoste. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.

Mere information

Dimension hel ost +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H
Mærke Gouda Premium
Smagsstyrke Meget pikant
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 32,5
Mættet fedt (gram) 20
Kalk (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 25,5
Natrium (mg) 820
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Upasteuriseret / rå mælk
Begrænset holdbarhed Ingen

Vi fandt andre produkter du måske kan lide!

Bondeost modnet - Stolwijker Kaas | Yderligere kvalitet | Hel ost 16 kilo
Hel Stolwijker Lagret Bondeost: Et håndværksmæssigt ostehjulOpdag d... mere info

På lager

Normal pris 2.740,18 kr Special Price 2.473,23 kr
Old Amsterdam Cheese | Yderligere kvalitet | Hel ost 11 kilo -20%
(7)
Hel Old Amsterdam Ost: Et imponerende ostehjulOpdag den berømte, ro... mere info

På lager

Normal pris 1.953,58 kr Special Price 1.556,73 kr
Gammel Peter Gouda Ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 13 kilo -25%
(4)
Gammel Peter Hel Ost: Et karakterfuldt ostehjulOpdag den robuste, k... mere info

På lager

Normal pris 2.633,40 kr Special Price 1.921,55 kr
Lagret Gouda Ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 12 kilo -18%
(7)
Lagret Gouda ost har en modningstid på 16 til 18 uger. Derfor... mere info

På lager

Normal pris 1.458,40 kr Special Price 1.200,80 kr
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Boerenkaas Brokkel - Stolwijk Ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 4 kilo
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.