Bondeost modnet - Stolwijker Kaas | Yderligere kvalitet | Hel ost 16 kilo
Bondeost modnet - Stolwijker Kaas | Yderligere kvalitet | Hel ost 16 kilo
Hel Stolwijker Lagret Bondeost: Et håndværksmæssigt ostehjul
Opdag den autentiske og robuste smag af et komplet hjul af Stolwijker lagret bondeost. Et uovertruffet råmælksmesterværk, perfekt til den sande osteelsker eller som blikfang til en fest.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
Beskrivelse / Bondeost modnet - Stolwijker Kaas | Yderligere kvalitet | Hel ost 16 kilo
Bestil hel Stolwijker bondeost online
Vil du købe den absolut lækreste hele bondeost? Bestil dette imponerende håndværksmæssige ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Tilberedt med upasteuriseret komælk (råmælk) for ekstra karakter
- ✔ Dejlig smidig, fyldig og let krydret smag
- ✔ Traditionelt fremstillet og modnet på gården i Stolwijk
- ✔ Et smukt helt ostehjul til den sande entusiast
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele bondeost i dag.
Ingredienser i Stolwijker Lagret Bondeost
Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur
Den uimodståelige smag af autentisk Bondeost
Hvorfor er Stolwijker bondeosten et absolut begreb blandt osteelskere? Hemmeligheden ligger i den håndværksmæssige tilberedning på gården. I modsætning til fabriksost er denne ost lavet af frisk, upasteuriseret komælk. Dette sikrer, at alle græsgangens rige og naturlige aromaer bevares. Fordi osten har gennemgået en perfekt lagret modning, nyder du en uovertruffen balance: teksturen er smukt smidig og smørblød, mens smagen er fuld af karakter, fuldfed og dejlig let krydret.
En hel bondeost er et sandt skue. Det er det ultimative valg til at præsentere et generøst ostebord ved en begivenhed, som premium pålæg i restaurationsbranchen, eller simpelthen for gourmeten, der køber stort ind. De komplekse og autentiske smage fra dette råmælkspragtstykke kombineres fantastisk med et robust glas vin eller en specialøl. Bring det bedste fra den hollandske gård ind i dit hjem og lad dine gæster nyde denne rene tradition!
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste
Er denne ost egnet til gravide kvinder?
Nej, som en sikkerhedsforanstaltning fraråder vi dette. Bondeost er traditionelt tilberedt med upasteuriseret (rå) komælk. Gravide kvinder gør bedst i at undgå råmælksoste.
Hvor længe kan jeg opbevare en hel ost?
En hel, uskåret ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.
Er der rabat på en hel ost?
Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!
Sælger I også andre hele oste?
Helt sikkert! Udover bondeost har vi hjul af unge, gamle og forskellige urteoste. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Gouda Premium |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 821 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 719 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |