Bondeost Gammel - Stolwijkse Gammel Ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 14 kilo
Bondeost Gammel - Stolwijkse Gammel Ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 14 kilo
Hel Gammel Stolwijker Bondeost: Et autentisk ostehjul
Opdag den kraftfulde, krydrede smag af et komplet hjul gammel Stolwijker bondeost. Et autentisk råmælksmesterværk, spækket med modningskrystaller til den sande feinschmecker.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Bondeost Gammel - Stolwijkse Gammel Ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 14 kilo
Bestil hel gammel Stolwijker bondeost online
Vil du købe den absolut lækreste hele gamle bondeost? Bestil dette imponerende håndværksmæssige ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Tilberedt med upasteuriseret komælk (råmælk) for en unik karakter
- ✔ Intenst krydret, robust og fyldig smag
- ✔ Autentisk fremstillet på gården og ekstra lang modnet
- ✔ Et smukt helt ostehjul fuld af sprøde krystaller
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele bondeost i dag.
Ingredienser i Gammel Stolwijker Bondeost
Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur
Den uimodståelige smag af gammel Stolwijker
Hvorfor er den gamle Stolwijker bondeost et absolut begreb blandt osteelskere? Hemmeligheden ligger i den autentiske tilberedning på gården. Denne ost er lavet i hånden af frisk, upasteuriseret komælk. Dette sikrer, at alle græsgangens rige, naturlige aromaer bevares. På grund af den ekstra lange modningstid på træplanker mister osten en masse fugt. Resultatet er en usædvanlig kraftig, krydret og robust smag med en smuldrende struktur. Derudover er osten fuld af de elskede små hvide modningskrystaller, der giver et lækkert knas.
En hel gammel bondeost er et sandt skue på bordet. Det er det ultimative valg til et luksuriøst, eksklusivt ostebord, som et premium blikfang i restaurationsbranchen, eller for entusiasten, der køber stort ind. De dybe, komplekse smage fra dette råmælkspragtstykke kombineres fantastisk med en robust rødvin eller en smuk gammel portvin. Bring den hollandske gårds stolthed ind i dit hjem og lad dine gæster nyde denne rene tradition!
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.
Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste
Er denne ost egnet til gravide kvinder?
Nej, som en sikkerhedsforanstaltning fraråder vi dette. Bondeost er traditionelt tilberedt med upasteuriseret (rå) komælk. Gravide kvinder gør bedst i at undgå råmælksoste.
Hvor længe kan jeg opbevare en hel ost?
En hel, uskåret ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.
Er der rabat på en hel ost?
Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!
Sælger I også andre hele oste?
Helt sikkert! Udover denne gamle bondeost har vi hjul af ung ost, mellemlagret og forskellige andre specialiteter. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | Gouda Premium |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |