Farmhouse Fuldmoden Ost

Farmhouse Fuldmoden Ost
Denne ost lægger på lager i 10 til 12 måneder, først da kan den kaldes fuldmoden. Den fuldmodne Farmer’s Cheese smager ganske saltet, har en rig smag og er en fantastisk late night snack.
Beskrivelse / Farmhouse Fuldmoden Ost
For at kunne kalde en ost for Farmer’s Cheese skal den først og fremmest være lavet på en hollandsk gård og under meget særlige traditionelle omstændigheder, en af disse er, at mælken der bruges skal være frisk for pasteuriseret. Derudover skal osten lægge på lager i 10 til 12 måneder, først da er den fuldmoden. Den fuldmodne gårdmandsost smager ganske saltet, har en rig smag og er en fantastisk late night snack.
Ingredienser:
Fedtindhold 48+, upasteuriseret mælk, osteløbe
Kvalitet:
Din ost er friskskåren og vakuumpakket!
Den hårde struktur, som kendetegner hollandsk ost, gør den særdeles velegnet til forsendelse med post
Dette er en original hollandsk Farmhouse ost.
Mere information
Dimension hel ost | +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H |
---|---|
Mærke | Boerenkaas |
Smagsstyrke | Pikant |
Land oprindelse | Holland
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 32,5 |
Mættet fedt (gram) | 20 |
Kalk (mg) | 784 |
Kalorier (kcal) | 368 |
Kilojoules (KJ) | 1526 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 25,5 |
Natrium (mg) | 751 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | Ja |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | Yes
![]() |
Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
Begrænset holdbarhed | Ingen |