Chimay Grand Cru

(3)

Chimay Grand Cru: Autentisk trappistost

Opdag den specielle smag af Chimay Grand Cru. Denne cremede, halvfaste trappistost er tilberedt med frisk mælk fra Chimay-området og vasket med den berømte Chimay trappistøl.

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710922857
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Chimay Grand Cru

Bestil belgisk trappistost online

Vil du købe den yderst velsmagende Chimay Grand Cru? Bestil denne cremede belgiske klosterost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Dejlig blød, cremet og fyldig smag
  • ✔ Modnet i kun 4 uger på traditionel vis
  • ✔ Skorpen vaskes med ægte Chimay trappistøl
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din belgiske ost i dag.

Ingredienser i Chimay Grand Cru

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt

Den rige historie bag Chimay-ostene

Historien om Chimay Grand Cru går tilbage til året 1850. I det år bosatte en gruppe munke sig i Chimay og byggede klosteret Scourmont. Omkring 1876 begyndte munkene at producere autentisk trappistost. Den dag i dag produceres Chimay ost udelukkende med frisk regional mælk og på håndværksmæssig vis. Mælken indsamles fra lokale bønder i området, hvilket sikrer en ren og rig smag.

Det, der gør Chimay Grand Cru ekstra speciel, er behandlingen under modningen. Osten modnes i cirka 4 uger, og i denne tid vaskes skorpen omhyggeligt med den originale Chimay trappistøl. Dette giver osten en unik, nøddeagtig smag med et meget subtilt strejf af humle og malt. Teksturen er vidunderligt glat og cremet. Denne ost smager fantastisk på et luksuriøst ostebord, helst serveret med et godt glas belgisk trappistøl!

Friskskåret fra kniven

Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne specielle klosterost med den største omhu. Først i det øjeblik du bestiller, skærer vi osten frisk fra ostehjulet. Umiddelbart derefter pakkes dit stykke stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at bevare den cremede og bløde struktur, sender vi hver bestilling med et køleelement. På denne måde får du absolut topkvalitet derhjemme.

Ofte stillede spørgsmål om Chimay Grand Cru

Har denne ost en stærk ølsmag?

Nej. Selvom skorpen er vasket med Chimay øl, er selve ostesmagen hovedsageligt meget blød, cremet og mildt nøddeagtig. Der er kun en meget let undertone af humle og malt at spore, hvilket faktisk gør osten meget tilgængelig.

Er Chimay Grand Cru velegnet til et ostebord?

Ja, bestemt! På grund af sin bløde struktur og fyldige smag er denne halvfaste ost en perfekt tilføjelse til ethvert ostebord. Den kontrasterer smukt med hårdere gamle oste eller en blåskimmelost.

Hvordan opbevarer jeg bedst denne ost?

Så længe osten ligger i det uåbnede vakuum, kan du opbevare den i køleskabet i ugevis. Efter åbning anbefaler vi at pakke osten ind i specielt ostepapir, dette bevarer den smidige tekstur bedst.

Sælger I også andre belgiske oste?

Absolut! Udover Chimay har vi mange flere burgundiske oste fra Belgien. Se vores komplette kategori Belgisk ost for at opdage alle vores smagfulde varianter.

Mere information

Dimension hel ost 20 cm Ø x 6 cm H
Mærke Chimay
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Belgien
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 27
Mættet fedt (gram) 20
Kalorier (kcal) 360
Kilojoules (KJ) 1505
Protein (gram) 23
Natrium (mg) 821
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
Cheese review
Review by
Both cheeses were great loved the fast delivery iam yours I'll be buy more soon thanks!
Pris
Bedømmelse
Classic Trappist Cheese
Review by
Shipment was very fresh. This cheese is very dense and creamy and mellow tasting when young, developing a complex musty flavor as it ages on the beer washed rind. Makes incredible grilled cheese sandwiches at any age!
Excellent cheese.
Review by
The flavor and the texture of this cheese are just incredible. It literally melts in your mouth. DELICIOUS!

3 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Chimay Grand Cru
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.