Appenzeller Gold - Surchoix
Appenzeller Gold - Surchoix
Appenzeller Surchoix er en stærkt krydret ost. Takket være den hemmelige krydderiblanding har osten en unik aroma og en kraftig smag. Surchoix kan også kendes på dens guldfarvede etiket.
Kølet og hurtig levering - Super frisk - Vakuumforseglet og lang holdbarhed
Appenzeller Gold - Surchoix
Appenzeller Surchoix er en stærkt krydret ost. Takket være den hemmelige krydderiblanding har osten en unik aroma og en kraftig smag. Surchoix kan også kendes på dens guldfarvede etiket.
Appenzeller Surchoix er en lækker krydret, stærk schweizerost. Du kan genkende osten på dens guldmærke. En ost med en unik aroma takket være den hemmelige krydderiblanding og modningsperioden på mindst 4 måneder.
Oprindelse
Appenzeller er et kendt navn ikke kun i Schweiz, men også i andre lande verden over. Det er en af de bedst kendte og mest krydrede schweiziske oste. Appenzeller er produceret efter en 700 år gammel tradition. Naturlig velsmagende råmælk bruges til fremstilling af denne specielle schweiziske ost. Osten pensles derefter regelmæssigt under modningsprocessen med en unik krydderiblanding, hvis opskrift holdes hemmelig.
Ingredienser:
Fedt 45+, rå komælk, animalsk osteløbe, starter, salt, krydderiblanding
Kvalitet:
Din Appenzeller Gold – Surchoix er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur af schweizisk ost gør den perfekt velegnet til at sende med posten.
kombination
Takket være den stærke, krydrede smag fra Appenzeller Surchoix er den meget velsmagende at nyde ren. Skær osten i tern og nyd! Eller server osten på et ostebord i kombination med frugt, nødder og et lækkert glas vin.
Dimension hel ost | +/- 29 cm Ø x 8 cm H |
---|---|
Mærke | Appenzeller |
Smagsstyrke | Pikant |
Land oprindelse | Schweiz |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 32 |
Mættet fedt (gram) | 19 |
Kalk (mg) | 950 |
Kalorier (kcal) | 411 |
Kilojoules (KJ) | 1625 |
Kulhydrater (gram) | 1 |
Protein (gram) | 25 |
Natrium (mg) | 400 |
Mælketype | Ko |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | Ja |
Laktosefri | Yes |
Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
Begrænset holdbarhed | Ingen |