Ung Gouda Ost | Premium kvalitet
Ung Gouda Ost | Premium kvalitet
Ung Gouda er en blød ost, som er rund og lækker i smagen. Den Unge Gouda ost er en finkvalitets-ost med et mindre saltindhold.
Vakuumforseglet og lang holdbarhed - Kølet og hurtig levering - Super frisk
Ung Gouda Ost | Premium kvalitet
Ung Gouda er en blød ost, som er rund og lækker i smagen. Den Unge Gouda ost er en finkvalitets-ost med et mindre saltindhold.
Ung ost er en ostevariant, der ikke har haft en lang modningstid: den er derfor meget ‘ung’. Modningsperioden er en del af ostens tilblivelsesproces, og nye oste vil typisk kun lægge på lager i et par uger, maksimalt i fire uger. Sammenlignet med mere modne oste er denne periode meget kort, fx. vil en fuldmoden ost ofte have lagret i mere end ti måneder før den serveres. Unge oste er blødere end mere modne oste. Ung Gouda er en blød ost, som er rund og lækker i smagen. Den Unge Gouda ost er en finkvalitets-ost med et mindre saltindhold, lagret naturligt i fire uger.
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, starterkultur
Kvalitet:
Din ost er friskskåren og vakuumpakket!
Den hårde struktur, som kendetegner hollandsk ost, gør den særdeles velegnet til forsendelse med post
Original Gouda Holland Ost
Gouda ost:
Gouda osten er en af verdens mest populære ostetyper. Desværre er Gouda ikke en beskyttet titel, og begrænser sig derfor ikke til oste kun af hollandsk oprindelse. Men, når en ost får etiketten “Gouda Holland”, er dette et bevis på en autentisk hollandsk Gouda ost. Dette er selvfølgelig den ost, vi sælger i vores butik.
Vi kan tilbyde forskelligt lagrede Gouda oste, med modningsperioder der rangerer fra Ung Ost (lagret i fire uger) til meget gamle oste (lagret i tre eller fire år).
Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Mærke | Gouda Premium |
Smagsstyrke | Blød |
Land oprindelse | Holland |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 32,5 |
Mættet fedt (gram) | 20 |
Kalk (mg) | 809 |
Kalorier (kcal) | 368 |
Kilojoules (KJ) | 1526 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 25,5 |
Natrium (mg) | 908 |
Mælketype | Ko |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | Ja |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |