Vacherin Fribourgeois AOC | Halv ost 4 kilo
Vacherin Fribourgeois AOC | Halv ost 4 kilo
Vacherin Fribourgeois AOC halv ost 4 kilo: Schweizisk smelteperfektion
Oplev den autentiske og cremede smag af Vacherin Fribourgeois AOC. Denne schweiziske råmælksspecialitet er kendt over hele verden for sine fantastiske smelteegenskaber og udgør den uundværlige base for den berømte schweiziske ostefondue (Moitié-Moitié) eller en luksuriøs raclette.
Friskskåret fra osten, vakuumpakket og sendt kølet. Brug for mere eller mindre? Se alle vægte af Vacherin Fribourgeois AOC.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €!
(Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
Beskrivelse / Vacherin Fribourgeois AOC | Halv ost 4 kilo
Bestil Vacherin Fribourgeois AOC halv ost 4 kilo online
Vil du købe den originale Vacherin Fribourgeois AOC? Bestil denne schweiziske topost sikkert og hurtigt hos Goudaostshop.dk. En lækkerbisken for feinschmeckere og elskere af smeltet ost.
- ✔ Original schweizisk ost med AOC-kvalitetsmærke
- ✔ Lavet af rå, upasteuriseret komælk
- ✔ Cremet, aromatisk og let nøddeagtig i smagen
- ✔ Halv ost på 4 kilo, friskskåret fra hele osten
- ✔ Friskskåret fra kniven og leveret kølet i hele Europa
Ingredienser Vacherin Fribourgeois AOC
Ingredienser:
Fedt 40+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, syre, natrium.
Hemmeligheden bag ægte schweizisk Fondue
Vacherin Fribourgeois AOC er en halvhård ost fra kantonen Fribourg i Schweiz. Osten er traditionelt fremstillet af upasteuriseret komælk i århundreder. Fordi mælken ikke opvarmes (råmælk), bevarer osten alle de rige aromaer fra de frodige schweiziske alpeenge. Smagen er fyldig, cremet, aromatisk og har en subtil nøddeagtig og frugtig undertone.
Det, der gør Vacherin Fribourgeois helt unik, er dens tekstur, når den opvarmes. Det er den ultimative smelteost. Sammen med Gruyère danner den basen for den klassiske schweiziske fondue: 'Fondue Moitié-Moitié' (halv og halv). Vacherin giver den uovertrufne cremethed og glathed, der gør en fondue perfekt. Men denne ost er også uimodståeligt lækker i en raclettepande eller over en varm kartoffelret.
En halv ost på 4 kilo: et lager, der rækker længe. Brug for mere eller mindre? Se alle vægte af Vacherin Fribourgeois AOC.
Friskskåret, vakuumpakket og sendt kølet
Din halve ost på 4 kilo skæres først fra osten, når du har bestilt, og vakuumpakkes med det samme. Derefter sendes osten kølet hjem til dig. Opbevar osten i køleskabet, og tag den ud cirka en halv time før servering, så kommer smagen bedst frem.
Ofte stillede spørgsmål om Vacherin Fribourgeois AOC
Mere information
| Dimension hel ost | 37 x 8 cm |
|---|---|
| Mærke | Vacherin Fribourgeois AOC |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Schweiz
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 28.8 |
| Mættet fedt (gram) | 18 |
| Kalk (mg) | 504 |
| Kalorier (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1569 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 21.6 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |