Tomme Coeur Vache Basque – Onetik | Hel ost 5 kilo
Tomme Coeur Vache Basque – Onetik | Hel ost 5 kilo
En blød og cremet tomme af komælk fra Baskerlandet, med en mild smag og en smeltende, blød tekstur. Perfekt til enhver osteelsker, der holder af en tilgængelig, håndværksmæssig ost med karakter.
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Tomme Coeur Vache Basque – Onetik | Hel ost 5 kilo
Tomme Cœur Vache Basque – Onetik
Tomme Cœur Vache Basque fra Onetik er en halvfast, mild ost lavet af hel pasteuriseret komælk fra lokale gårde i det franske Baskerland. Navnet “Cœur Vache” henviser ikke kun til brugen af komælk (vache = ko), men også til den blide, hjertevarme karakter ved denne håndværksmæssige tomme.
Osten produceres på traditionel vis og modner langsomt for at udvikle en fin, cremet tekstur. Den naturlige skorpe er let tør og lysebeige, mens massen er smidig og elfenbensfarvet. Smagen er blød, fyldig og let nøddet, med subtile noter af smør, hø og fløde.
Takket være sin tilgængelige stil er Tomme Cœur Vache Basque ideel for dem, der vil lære autentiske baskiske oste at kende uden alt for markante smage.
Ingredienser:
50+, pasteuriseret komælk, salt, starterkultur, fermenter, osteløbe
Kvalitet:
Osten fremstilles håndværksmæssigt på gården, skæres frisk og vakuumpakkes for at sikre kvalitet og friskhed. På grund af den faste struktur egner Tomme Cœur Vache Basque sig også fremragende til postforsendelse, så du kan nyde denne baskiske ost derhjemme.
Smagsprofil:
Blød, mild, cremet med et strejf af nødder og mælket friskhed.
Tekstur:
Halvfast og smidig – smelter blidt på tungen.
Serveringsforslag:
- Lækkert på rustikt brød eller baguette
- Perfekt på et ostebord med frugt eller nødder
- Smelter glimrende i varme retter som croque-monsieur, omeletter eller gratiner
Vinråd:
Kombinér med en frisk hvidvin som Irouléguy blanc, en let rødvin eller endda en tør lokal cider.
Mere information
| Dimension hel ost | 25 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Mærke | Onetik |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Frankrig
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 31 |
| Mættet fedt (gram) | 21 |
| Kalk (mg) | 17 |
| Kalorier (kcal) | 1546 |
| Kilojoules (KJ) | 373 |
| Kulhydrater (gram) | 2,2 |
| Protein (gram) | 22 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |