Moden Texel gedeost | Hel ost 4,5 Kilo
Moden Texel gedeost | Hel ost 4,5 Kilo
Hel Texel Gedeost Lagret: Unikt ø-hjul
Opdag den rene og håndværksmæssige smag af et komplet hjul Texel lagret gedeost. En fænomenal råmælks ø-ost, tilberedt med ægte Texel gedemælk for en umiskendelig rig karakter.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
Beskrivelse / Moden Texel gedeost | Hel ost 4,5 Kilo
Bestil hel Texel gedeost online
Vil du købe den absolut lækreste Texel ø-ost? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Tilberedt med upasteuriseret Texel gedemælk (råmælk)
- ✔ Rig, cremet og let saltet smag på grund af ø-brisen
- ✔ Perfekt lagret på håndværksmæssig vis
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
- ✔ Sikker og omhyggelig levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Texel gedeost i dag.
Ingredienser i Texel Gedeost Lagret
Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret Texel gedemælk, animalsk osteløbe, mælkesyrekultur
Den uimodståelige smag af Texel
Hvad gør denne Texel gedeost så speciel? Alt starter med den salte havbrise på øen Texel. Gederne græsser her på de salte enge, hvilket giver den upasteuriserede mælk en unik, rig og let saltet smag. Ved at tilberede osten på håndværksmæssig vis og lade den modne perfekt, skabes et uovertruffent ostehjul. Teksturen er vidunderligt smidig, mens smagen er fuldfed med en raffineret krydret kant.
Et helt hjul af denne Texel-stolthed er et spektakulært midtpunkt på ethvert snackbord, under en luksusbuffet eller som et overraskende regionalt produkt i restaurationsbranchen. Skær gedeosten i generøse tern og server med en skefuld honning eller friske figner. Et godt glas hvidvin eller en lokal Texel-øl fuldender ø-oplevelsen. Bring den rene smag af Texel ind i dit hjem!
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste
Er denne ost egnet til gravide kvinder?
Nej, som en sikkerhedsforanstaltning fraråder vi dette. Denne Texel ost er håndværksmæssigt tilberedt med upasteuriseret (rå) gedemælk. Gravide kvinder gør bedst i at undgå råmælksoste.
Er denne ø-ost vegetarisk?
Nej, denne håndværksmæssige gedeost er traditionelt tilberedt med animalsk osteløbe og er derfor ikke egnet til vegetarer.
Hvor længe kan jeg opbevare en hel ost?
En hel, uskåret ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.
Sælger I også andre hele oste?
Helt sikkert! Udover Texel gedeost har vi hjul af Gouda, gamle og forskellige urteoste. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Texelse Geitenkaas |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 25 |
| Mættet fedt (gram) | 16 |
| Kalk (mg) | 861 |
| Kalorier (kcal) | 390 |
| Kilojoules (KJ) | 1600 |
| Kulhydrater (gram) | 0,1 |
| Protein (gram) | 32 |
| Natrium (mg) | 887 |
| Mælketype | Ged
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |