Farmhouse Ekstra Lagret Ost

(5)

For at skabe en ekstra lagret Farmer’s Cheese, må en ostemager lade en ost lagre i syv til otte måneder. I løbet af denne lagringsperiode vil noget af ostens væske fordampe, så osten til sidst er en anelse tør, hvilket medfører at smagen i disse fuldmodne gårdmandsoste er langt mere koncentreret end i nyere oste.

SKU 20401CONFIG
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Farmhouse Ekstra Lagret Ost

For at skabe en ekstra lagret Farmer’s Cheese, må en ostemager lade en ost lagre i syv til otte måneder. Modningsprocessen er relativ simpel: osten lægger på et lager og skal vendes en gang i mellem. I løbet af denne lagringsperiode vil noget af ostens væske fordampe, så osten til sidst er en anelse tør, hvilket medfører at smagen i disse fuldmodne gårdmandsoste er langt mere koncentreret end i nyere oste.

Ingredienser:
Fedtindhold 48+, upasteuriseret mælk, osteløbe


Kvalitet:
Din ost er friskskåren og vakuumpakket!
Den hårde struktur, som kendetegner hollandsk ost, gør den særdeles velegnet til forsendelse med post

Dette er en original hollandsk Farmhouse ost.
Orginal Dutch Farmhouse Cheese

Mere information

Dimension hel ost +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Mærke Boerenkaas
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 32,5
Mættet fedt (gram) 20
Kalk (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 25,5
Natrium (mg) 735
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Upasteuriseret / rå mælk
Begrænset holdbarhed Ingen

Vi fandt andre produkter du måske kan lide!

Easy Grater
Eine praktische Käsereibe mit Auffangbehälter für den Käse. mere info

På lager

106,98 kr
Slicer Milano (Best Tested)
(1)
Milano: Verdens bedste osteskærer. mere info

På lager

132,73 kr
Gouda Bondeost | Naturlig | Hel ost 400 gram
Håndlavet efter autentiske metoder, er denne ost en godbid for smag... mere info

På lager

75,37 kr
Gamle Peter - Ekstra Kvalitet
(12)
Gammel Peter er en luksus, fuldfed ost, cremet og kraftig i smagen.... mere info

På lager

Så lav som 46,61 kr Normal pris 46,61 kr

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
Great
Review by
very good cheese probably the best gouda that I ever tasted! full flavour and creamy
Bedømmelse
Pris
Perfekt smag
Review by
Alle tiders ost - fin smag - køber igen
Bedømmelse
Pris
Perfekt smag
Review by
Perfect
Bedømmelse
Pris
Excellent cheese
Review by
I have bought this wheel multiple times over the past years (see my previous reviews.) It's quality has been very high and consistent.
Bedømmelse
Pris
Favourite
Review by
This is our favourite cheese, perfect for your breakfast sandwich and also perfect as snack after a nice dinner.

5 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Farmhouse Ekstra Lagret Ost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.