Farmhouse Ekstra Lagret Ost

(5)

Ekstra Mellemlagret Bondeost: En krydret Stolwijker specialitet

Opdag den karakteristiske smag af vores ekstra mellemlagrede Stolwijker bondeost. Denne autentiske bondeost er tilberedt med frisk, upasteuriseret komælk og har modnet naturligt i fred i cirka 7 til 8 måneder. Resultatet er en vidunderlig krydret ost med en stærk, markant smag!

Vi skærer osten frisk til dig og vakuumpakker den stramt som standard.

SKU 20401CONFIG
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Farmhouse Ekstra Lagret Ost

Bestil Ekstra Mellemlagret Stolwijker Bondeost online

Vil du købe et lækkert stykke ekstra mellemlagret bondeost? Bestil denne originale Stolwijker sikkert og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Dette er en velsmagende ost til enhver lejlighed, perfekt hvis du elsker en rig, fast smag.

  • ✔ Krydret, stærk smag på grund af tilberedningen med råmælk
  • ✔ 7 til 8 måneder traditionelt og naturligt modnet
  • ✔ Original hollandsk bondeost, nem at skære
  • ✔ Skåret frisk fra osten og leveret stramt vakuumpakket
  • ✔ Sikker, forsikret og kølet levering direkte til din dør

Tilføj en autentisk, smagfuld ost til dit ostebord og bestil denne ekstra mellemlagrede bondeost i dag.

Ingredienser i Ekstra Mellemlagret Stolwijker Bondeost

Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur.

Den rige smag og tradition af Stolwijker Bondeost

Den ekstra mellemlagrede bondeost er en del af den berømte bondeostfamilie og adskiller sig med en meget specifik, ren smag. Fordi denne ost er lavet efter en traditionel opskrift på frisk, upasteuriseret mælk (råmælk), bevarer osten meget mere komplekse smagsaromaer end fabriksost. Osten har haft 7 til 8 måneder til at modne naturligt på et lager.

Denne modningstid sikrer, at osten har udviklet en vidunderlig pikant karakter, men stadig bevarer en smidig struktur. Som følge heraf forbliver den ekstra mellemlagrede variant, i modsætning til smuldrende oste (Brokkelkaas), fremragende at skære med en ostehøvl eller kniv. Denne Stolwijker bondeost er fantastisk med lidt sød marmelade, som et saltet pålæg på en sprød brødskive, eller simpelthen som en snack til drinks. For en sand entusiast passer denne ost virkelig til alt!

Vakuumpakket for optimal kvalitet

Vi tilbyder Stolwijker bondeosten i forskellige vægte, fra små stykker til hele oste, så du kan bestille præcis, hvad du har brug for. For at garantere fremragende kvalitet og rige aromaer skæres dit stykke ost altid frisk fra osten. Bagefter pakker vi som standard osten stramt og fuldstændig lufttæt i en vakuumpose. Under forsendelsen tilføjer vi altid et køleelement. Takket være denne vakuumpakning kan du ubesværet opbevare denne faste ost i dit køleskab i ugevis, forudsat at den er uåbnet.

Ofte stillede spørgsmål om Ekstra Mellemlagret Bondeost

Hvad er forskellen på bondeost og fabriksost?

Ægte bondeost laves traditionelt på gården, direkte af frisk, upasteuriseret mælk (råmælk). Fabriksost er lavet af mælk, der først er opvarmet (pasteuriseret). Ved at bruge råmælk bevarer bondeosten meget mere naturlige og komplekse smagsaromaer, hvilket resulterer i en fyldigere og rigere smag.

Må jeg spise denne ost, hvis jeg er gravid?

Fordi denne bondeost er lavet af upasteuriseret mælk (au lait cru), anbefales det generelt ikke gravide at spise denne ost rå. Men når den opvarmes (for eksempel smeltet i en varm ret), er den sikker.

Hvor længe kan jeg opbevare denne ost i køleskabet?

Så længe dit stykke ost er i sin originale, uåbnede vakuumpakning, kan det bestemt opbevares i køleskabet i 7 til 8 uger. Efter åbning anbefaler vi at pakke osten ind i det medfølgende ostepapir. Takket være sin faste struktur holder osten sig ofte god i omkring 2 til 3 uger, selvom den kan tørre lidt mere ud.

 

Mere information

Dimension hel ost +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Mærke Boerenkaas
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 32,5
Mættet fedt (gram) 20
Kalk (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 25,5
Natrium (mg) 735
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Upasteuriseret / rå mælk
Begrænset holdbarhed Ingen

Vi fandt andre produkter du måske kan lide!

Easy Grater
Eine praktische Käsereibe mit Auffangbehälter für den Käse. mere info

På lager

115,20 kr
Ostehøvl Milano+
(1)
Ostehøvl Milano+ fra Boska mærket er det ideelle værktøj til enhver... mere info

På lager

118,31 kr
Gamle Peter - Ekstra Kvalitet
(14)
Gammel Peter Gouda Ost: Pikant & Cremet Nyd den eksklusive Gammel ... mere info

På lager

Så lav som 49,37 kr Normal pris 58,27 kr

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
Perfekt smag
Review by
Alle tiders ost - fin smag - køber igen
Bedømmelse
Pris
Perfekt smag
Review by
Perfect
Bedømmelse
Pris
Excellent cheese
Review by
I have bought this wheel multiple times over the past years (see my previous reviews.) It's quality has been very high and consistent.
Bedømmelse
Pris
Favourite
Review by
This is our favourite cheese, perfect for your breakfast sandwich and also perfect as snack after a nice dinner.
Bedømmelse
Pris
Great
Review by
very good cheese probably the best gouda that I ever tasted! full flavour and creamy

5 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Farmhouse Ekstra Lagret Ost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.