Shropshire Blue | Hel ost 8 kilo
Shropshire Blue | Hel ost 8 kilo
Hel Shropshire Blue: et smukt ostehjul
Opdag den raffinerede smag af vores Shropshire Blue. Denne slående orange-brune engelske ost med smukke blå årer kombinerer en cremet tekstur med en velsmagende, let krydret smag. Et absolut blikfang på ethvert ostebord.
Et helt hjul Shropshire Blue på cirka 8 kilo. En imponerende godbid til fester, begivenheder eller store forbrugere.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €!
(Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
Beskrivelse / Shropshire Blue | Hel ost 8 kilo
Bestil hel Shropshire Blue online
Vil du købe en hel Shropshire Blue? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Vidunderlig cremet, velsmagende smag med en mild krydring
- ✔ Slående orange farve med smukke blå årer
- ✔ Et smukt helt ostehjul på cirka 8 kilo
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Shropshire Blue i dag.
Ingredienser i Shropshire Blue
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe, salt, mælkesyrekultur, Penicillium roqueforti (blåskimmelkultur), annatto
De unikke egenskaber ved Shropshire Blue
Shropshire Blue er en engelsk ost, der straks fanger øjet. Det, der gør denne ost så speciel, er den fantastiske kontrast mellem det varme orange-brune mejeri og de lyse, blå årer, der krydser osten. Den slående orange farve opnås på en 100 procent naturlig måde ved at tilsætte annatto, et planteekstrakt fra frøene af annattotræet.
Smagen af Shropshire Blue sammenlignes ofte med den berømte Blue Stilton, men er bare lidt mildere, sødere og mere cremet. Penicillium roqueforti blåskimmelkulturen giver osten en karakteristisk velsmagende og let krydret smag, mens den bløde tekstur sikrer, at den nærmest smelter på tungen. Derudover er osten fuldstændig løbet med vegetarisk osteløbe, hvilket gør den perfekt egnet til vegetarer.
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære et helt ostehjul kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Ofte stillede spørgsmål om hele oste
Mere information
| Dimension hel ost | 21 cm Ø x 23 cm H |
|---|---|
| Mærke | Shropshire Blue |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Det Forenede Kongerige
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 35 |
| Mættet fedt (gram) | 28,2 |
| Kalorier (kcal) | 410 |
| Kilojoules (KJ) | 1705 |
| Kulhydrater (gram) | 0,1 |
| Protein (gram) | 24 |
| Natrium (mg) | 2 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | No |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |