Rotterdamsche Oude 55 uger | Hel ost 12 kilo

Hel Rotterdamsche Oude: Eksklusivt ostehjul

Opdag den sublime, robuste smag af et komplet hjul Rotterdamsche Oude, modnet i ikke mindre end 55 uger. En premium ekstra gammel smuldreost med en intens smag, perfekt til den sande gourmet og fuld af modningskrystaller.

Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.

SKU 5055710924370
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Rotterdamsche Oude 55 uger | Hel ost 12 kilo

Bestil hel ekstra gammel ost online

Vil du købe den absolut lækreste gamle smuldreost? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Modnet i ikke mindre end 55 uger på traditionel vis
  • ✔ Intens, robust smag med et strejf af sødme
  • ✔ Rigt forsynet med knasende modningskrystaller
  • ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
  • ✔ Sikker og omhyggelig levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Rotterdamsche Oude i dag.

Ingredienser i Rotterdamsche Oude 55 Uger

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur

Den uimodståelige smag af De Rotterdamsche Oude

Hvad gør De Rotterdamsche Oude på 55 uger så utroligt speciel? Denne mesterlige premium ost har modnet fredeligt på træplanker i over et år. Som et resultat er der opstået en hidtil uset dyb, kompleks og intens smag. Osten er robust og krydret, men har samtidig en varm, let sød undertone. Teksturen er fast og dejlig smuldrende. Derudover bliver du ved hver bid overrasket over store, hvide modningskrystaller, der giver et lækkert knas.

Et helt ostehjul af denne ekstra gamle smuldreost er et spektakulært udstillingsstykke til enhver luksusbegivenhed eller med en omfattende drink. Det er en drøm for storforbrugere og gourmeter, der vil servere deres gæster det absolut bedste. Bryd osten i robuste stykker, server med en skefuld figendip og kombiner med en kraftig rødvin eller en stærk mørk øl. Bring havnebyens stolthed ind i dit hjem med dette ostehjul!

Hvordan skærer man en hel ost?

At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Hvordan man skærer en hel ost

Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste

Hvor længe kan jeg opbevare en hel gammel ost?

En hel, uskåret ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.

Er der rabat på en hel ost?

Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!

Hvad betyder modnet i 55 uger?

Dette betyder, at osten har haft mere end et år til at modne på træplanker. Denne lange proces trækker fugt ud af osten, hvilket gør smagen ekstremt koncentreret og skaber de karakteristiske salt- og proteinkrystaller (knaset).

Sælger I også andre hele oste?

Helt sikkert! Udover denne smuldreost har vi hjul af Gouda, lagrede og forskellige urteoste. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.

Mere information

Dimension hel ost 35 cm Ø x 11,5 cm H
Mærke De Rotterdamsche Oude
Smagsstyrke Pikant
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 34,63
Mættet fedt (gram) 23,56
Kalk (mg) 859
Kalorier (kcal) 415
Kilojoules (KJ) 1745
Protein (gram) 26,49
Natrium (mg) 780
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Rotterdamsche Oude 55 uger | Hel ost 12 kilo
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.