Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 10 kilo
Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 10 kilo
Hel Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter: et smukt ostehjul
Opdag den robuste smag af vores Gamle biodynamiske ost (Demeter). Denne 100 procent naturlige og vegetariske ost har modnet i over 10 måneder for en smuk pikant karakter fuld af modningskrystaller.
Et helt hjul Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter på cirka 10 kilo. En imponerende godbid til fester, begivenheder eller store forbrugere.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €!
(Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 10 kilo
Bestil hel Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter online
Vil du købe en hel Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Vidunderlig robust, pikant smag med fine modningskrystaller
- ✔ Modnet på traditionel vis i mindst 10 måneder
- ✔ Et smukt helt ostehjul på cirka 10 kilo
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter i dag.
Ingredienser i Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret biodynamisk komælk*, salt, mælkesyrekultur, vegetarisk (mikrobiologisk) osteløbe, osteskorpe uden natamycin (*= Demeter)
Smagen af Gammel Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter
Specifikationer (procentdel i produkt / Oprindelse):
- 1. Pasteuriseret komælk (omkring 97,1 procent / animalsk)
- 2. Salt (omkring 1,9 procent / naturlig)
- 3. Mælkesyrekultur (mindre end 0,8 procent / mikrobiologisk)
- 4. Calciumchlorid (mindre end 0,13 procent / naturlig)
- 5. Vegetarisk osteløbe (mindre end 0,03 procent / mikrobiologisk)
Certificeringer:
GMO fri: Ja
EF nummer Weerribben Zuivel: Z358
Skal nummer: 6756 / NL BIO 01
Den rige smag af gammel Demeter ost
Denne gamle ost er et mesterværk for den bevidste feinschmecker. Tilberedt med mælk fra biodynamiske gårde, hvor dyrevelfærd og naturbeskyttelse er i højsædet. Køerne beholder deres horn og græsser på urterige enge, hvilket sikrer en hidtil uset rig og fyldig mælk. Under ostefremstillingen bruges udelukkende mikrobiel osteløbe, hvilket gør osten 100 procent vegetarisk.
Efter tilberedningen får osten mindst 10 måneder til at modne fredeligt på træhylder. Dette skaber en robust, fast ost med en vidunderlig pikant karakter. Proteinkrystallerne, der udvikler sig under denne lange modning, giver et lækkert knas ved hver bid. En perfekt gammel ost til et luksuriøst ostebord, med et godt glas vin eller som en kraftfuld smagsgiver i dine retter.
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære et helt ostehjul kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.
Ofte stillede spørgsmål om hele oste
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 34 |
| Mættet fedt (gram) | 23.8 |
| Kalk (mg) | 23.8 |
| Kalorier (kcal) | 406 |
| Kilojoules (KJ) | 1684 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 26 |
| Natrium (mg) | 770 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |