Mild Mellemlagret Kommenost | Hel ost 11 kilo
Mild Mellemlagret Kommenost | Hel ost 11 kilo
Hel Mild Mellemlagret Kommenost: et smukt ostehjul
Nyd den raffinerede smag af mild mellemlagret kommenost. Efter 8 til 10 ugers naturlig modning tilbyder denne ost den perfekte balance: den lækre, bløde cremethed fra ung ost, beriget med den varme, nøddeagtige smag fra spidskommen.
Et helt hjul Mild Mellemlagret Kommenost på cirka 11 kilo. En imponerende godbid til fester, begivenheder eller store forbrugere.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €!
(Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
Beskrivelse / Mild Mellemlagret Kommenost | Hel ost 11 kilo
Bestil hel Mild Mellemlagret Kommenost online
Vil du købe en hel Mild Mellemlagret Kommenost? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Blød og cremet struktur med en mild, krydret kommensmag
- ✔ 8 til 10 uger naturligt modnet på det autentiske ostelager
- ✔ Et smukt helt ostehjul på cirka 11 kilo
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Mild Mellemlagret Kommenost i dag.
Ingredienser i Mild Mellemlagret Kommenost
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur, spidskommen
Den bløde og raffinerede smag af Mild Mellemlagret Kommenost
Kommenost (kendt i Holland som Komijnekaas) er en århundreder gammel, traditionel specialitet i Holland og enormt populær på grund af sin varme og let nøddeagtige karakter. Kombinationen af blød Gouda-ost og velsmagende krydderurter er et match made in heaven. Denne milde mellemlagrede variant er måske den mest tilgængelige og populære i vores modningslinje. Osten får 8 til 10 uger til at modne i fred og ro på autentiske træhylder. Denne omhyggelige modningsproces sikrer, at osten forbliver dejligt smidig (takket være dens 48+ fedtindhold), men alligevel har udviklet lige lidt ekstra bid og en let koncentreret smag i forhold til en meget ung ost. Du kan smage det rene håndværk i hver skive.
Under den traditionelle tilberedningsproces røres de allerbedste spidskommenfrø omhyggeligt ind i den friske ostemasse. Fugten fra ostemassen trækker ind i frøene, så den aromatiske, krydrede smag af spidskommen spreder sig perfekt i hele osten. Resultatet er en harmonisk smagsoplevelse, hvor den cremede mælk og krydderierne forstærker hinanden i stedet for at overdøve. Mild mellemlagret kommenost er derfor en utrolig alsidig publikumsfavorit. Den er fantastisk at skære i skiver til et frisk stykke fuldkornsbrød, smelter dejligt cremet over en toast eller i en ovnret, og fungerer fremragende som en blød og velsmagende terning på dit ostebord. Tip: kombiner en ostetern med et strejf af grov sennep og en mørk øl for den ultimative smagsoplevelse.
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære et helt ostehjul kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Ofte stillede spørgsmål om hele oste
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Gouda Premium |
| Smagsstyrke | Blød |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 708 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |