Gammel Økologisk Ost | Hel ost 4,5 kilo

Hel Gammel Økologisk Ost: et smukt ostehjul

Opdag den intense smag af vores Gamle økologiske ost. Denne ost er 100 procent økologisk, vegetarisk fremstillet og har haft over 10 måneder til at udvikle en smuk pikant karakter med lækre modningskrystaller.

Et helt hjul Gammel Økologisk Ost på cirka 4,5 kilo. En imponerende godbid til fester, begivenheder eller store forbrugere.

Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.

SKU 81010c
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €! (Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Gammel Økologisk Ost | Hel ost 4,5 kilo

Bestil hel Gammel Økologisk Ost online

Vil du købe en hel Gammel Økologisk Ost? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Lækker pikant, robust og fyldig smag med modningskrystaller
  • ✔ Modnet på traditionel vis i mindst 10 måneder
  • ✔ Et smukt helt ostehjul på cirka 4,5 kilo
  • ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Gammel Økologisk Ost i dag.

Ingredienser i Gammel Økologisk Ost

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret økologisk komælk, vegetarisk (mikrobiel) osteløbe, salt, mælkesyrekultur

Smagen af Gammel Økologisk Ost

Certificeringer:
EF nummer Biokaas Kinderdijk Z1008
Skal nummer: 006677 / NL BIO 01

Den rige smag af gammel økologisk ost

For den sande osteelsker er vores gamle økologiske ost en absolut drøm. Denne ost er tilberedt med 100 procent ren, økologisk komælk. Køerne græsser på naturlige, usprøjtede enge, hvilket sikrer mælk af overlegen kvalitet. Under ostefremstillingen bruges udelukkende vegetarisk (mikrobiel) osteløbe, hvilket gør denne ost til et perfekt match for en vegetarisk kost.

Det, der giver denne ost sin unikke karakter, er den lange modningstid. I mindst 10 måneder får osten al den tid, den har brug for, til at modne fredeligt på træhylder. Som følge heraf fordamper en stor del af fugten, og smagen intensiveres enormt. Resultatet er en fast, let smuldrende ost med en vidunderlig pikant kant. Under denne modningsproces dannes der også fine proteinkrystaller i mejeriet. Disse små, hvide krystaller giver et fantastisk, knasende 'bid', der gør hver mundfuld til en glæde.

Hvordan skærer man en hel ost?

At skære et helt ostehjul kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Hvordan man skærer en hel ost

Ofte stillede spørgsmål om hele oste

Hvor længe kan jeg opbevare en hel Gammel Økologisk Ost?

En hel, uskåret Gammel Økologisk Ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.

Er der rabat på en hel ost?

Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!

Sælger I også andre hele oste?

Helt sikkert! Udover Gammel Økologisk Ost har vi hjul af unge, mellemlagrede, gamle og forskellige urteoste. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.

Mere information

Dimension hel ost +/- 33 cm Ø x 10 cm H
Mærke Biokaas Kinderdijk
Smagsstyrke Pikant
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 32,5
Mættet fedt (gram) 20
Kalk (mg) 784
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 25,5
Natrium (mg) 751
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Vi fandt andre produkter du måske kan lide!

Extra Long Dutch Cheese knife
Extra Long Dutch Cheese knife 430 mm mere info

På lager

879,37 kr.
Easy Grater
Eine praktische Käsereibe mit Auffangbehälter für den Käse. mere info

På lager

103,57 kr.
Ostehøvl Milano+
(2)
Ostehøvl Milano+ fra Boska mærket er det ideelle værktøj til enhver... mere info

På lager

106,37 kr.
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Gammel Økologisk Ost | Hel ost 4,5 kilo
Din bedømmelse:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.