Frisisk Nagelkaas Gammel | Yderligere kvalitet | Hel ost 10 kilo
Frisisk Nagelkaas Gammel | Yderligere kvalitet | Hel ost 10 kilo
Hel Gammel Nellikeost: Et robust og krydret ostehjul
Opdag den intense og karakterfulde smag af et komplet hjul af gammel nellikeost. En autentisk hollandsk specialitet, rig på nelliker og kommen, perfekt for den sande elsker af krydrede oste.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
Beskrivelse / Frisisk Nagelkaas Gammel | Yderligere kvalitet | Hel ost 10 kilo
Bestil hel gammel nellikeost online
Vil du købe det absolut lækreste gamle urteostehjul? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Intens robust, krydret og dejlig urteagtig smag
- ✔ Rigt fyldt med aromatiske nelliker og kommenfrø
- ✔ Modnet i månedsvis for en perfekt, fast tekstur
- ✔ Et smukt helt ostehjul til den sande entusiast
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele ost i dag.
Ingredienser i Gammel Nellikeost
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur, nelliker, kommenfrø
Den uimodståelige smag af gammel nellikeost
Hvorfor er den gamle nellikeost sådan en ikonisk ost i Holland? Hemmeligheden ligger i de kraftfulde og varmende krydderier. Denne ost er rigeligt forsynet med aromatiske nelliker og let nøddeagtige kommenfrø. Fordi osten har fået lov til at modne ekstra længe på træplanker, er osten blevet fast og fuld af karakter, med lejlighedsvis en smuk modningskrystal. Smagen er intens, krydret og vidunderligt urteagtig, hvor de varme noter af nelliker passer perfekt til den salte, gamle ost.
Med et helt hjul af denne robuste nellikeost bringer du et absolut blikfang ind i dit hjem. Det er det ultimative valg til et luksuriøst ostebord, en imponerende buffet eller som en premium tilføjelse i restaurationsbranchen. Osten kan nemt skæres i faste tern og smager fantastisk til en mørk specialøl, en robust rødvin eller et glas portvin. Lad dine gæster nyde en af de mest karakterfulde og markante oste af hollandsk oprindelse!
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste
Er denne ost sikker for gravide kvinder?
Ja, absolut! Denne gamle nellikeost er tilberedt med pasteuriseret komælk og kan derfor spises uden nogen risiko under graviditet.
Hvor længe kan jeg opbevare en hel ost?
En hel, uskåret ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.
Er der rabat på en hel ost?
Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 31 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Gouda Premium |
| Smagsstyrke | Meget pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 1045 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 1173 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |