Jumbo Modnet Bondeost
Jumbo Modnet Bondeost
JUMBO Bondeost Stolwijker: Storslået, cremet og autentisk
Smag storheden af JUMBO Mellemlagret Stolwijker. Denne imponerende, håndværksmæssige bondeost laves i ostehjul på intet mindre end 60 kilo! På grund af denne enorme størrelse forløber modningen meget langsommere, hvilket resulterer i en hidtil uset blød og dyb råmælkssmag.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Jumbo Modnet Bondeost
Bestil JUMBO Mellemlagret Stolwijker Bondeost online
Vil du købe den absolutte konge blandt bondeoste, JUMBO Stolwijker? Bestil dette håndværksmæssige mesterværk sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Oplev, hvordan ostens størrelse giver en overlegen smagsoplevelse.
- ✔ Fremstillet af rå, upasteuriseret mælk for en fyldig smag
- ✔ Ekstra langsom modning (16-18 uger) takket være den unikke 60 kg størrelse
- ✔ Usædvanligt cremet med en rig, traditionel bondesmag
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
- ✔ Sikker, forsikret og kølet levering direkte til din dør
Forkæl dine sanser med denne hollandske klassiker og bestil i dag.
Ingredienser i Bondeost JUMBO Stolwijker
Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur.
Den sublime smag af JUMBO Stolwijker Bondeost
Hvad gør denne JUMBO Stolwijker så utrolig speciel? Det er uden tvivl dens størrelse. Hvor en gennemsnitlig Gouda ost vejer omkring 12 kilo, vejer denne imponerende bondeost hele 60 kilo. For at lave bare én sådan ost kræves der mellem 600 og 700 liter frisk, rå komælk! Fordi osten er så enorm og massiv, er modningsprocessen fundamentalt anderledes. Osten modner meget langsommere og mere jævnt. Dette sikrer, at denne mellemlagrede variant, efter cirka 16 til 18 ugers modning, bevarer en uovertruffen glathed, som du simpelthen ikke finder i mindre oste.
Derudover er dette en ægte, traditionel bondeost (Stolwijker). Det betyder, at den laves i hånden på gården af upasteuriseret (rå) mælk. Dette holder alle naturlige aromaer og enzymer fra engmælken fuldstændig intakte. Resultatet er en kompleks, dyb og fyldig smag, der smelter vidunderligt blødt på tungen, men som stadig har den karakteristiske pikante bondekant. Det er en absolut lækkerbisken til et luksuriøst ostebord, fantastisk med et godt glas vin, eller bare skåret ekstra tykt på dit yndlingsbrød.
Friskskåret fra osten for den ultimative osteoplevelse
Hos Goudaostshop.dk forstår vi, at et så majestætisk produkt fortjener den allerbedste behandling. Vi bruger derfor ikke færdigpakkede fabriksoste. Først i det øjeblik vi modtager din bestilling, skærer vi JUMBO bondeosten frisk fra kniven. Umiddelbart derefter pakker vi dit stykke stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte den cremede struktur og den rige smag optimalt under transport, sender vi altid din ost med et køleelement. Som et resultat bringer du ikke kun et kulinarisk mesterværk ind i dit hjem, men også en uovertruffet frisk ost, som du kan opbevare i dit køleskab i ugevis (hvis den er uåbnet).
Ofte stillede spørgsmål om JUMBO Bondeost
Mere information
| Mærke | Boerenkaas |
|---|---|
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 821 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 719 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |