Boer'n Drum Ost | Hel ost 14 kilo
Boer'n Drum Ost | Hel ost 14 kilo
Hel Boer'n Drum Ost: et smukt ostehjul
Opdag den rige og cremede smag af Boerendrum. Denne specielle ost, lavet af termiseret komælk, har en smuk smidig tekstur og en dejlig fyldig, autentisk karakter.
Et helt hjul Boer'n Drum Ost på cirka 14 kilo. En imponerende godbid til fester, begivenheder eller store forbrugere.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €!
(Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
Beskrivelse / Boer'n Drum Ost | Hel ost 14 kilo
Bestil hel Boer'n Drum Ost online
Vil du købe en hel Boer'n Drum Ost? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig blød, cremet og fyldig smag
- ✔ Tilberedt med termiseret komælk for ekstra karakter
- ✔ Et smukt helt ostehjul på cirka 14 kilo
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Boer'n Drum Ost i dag.
Ingredienser i Boer'n Drum Ost
Ingredienser:
50+, termiseret komælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe
Fuld af smag og dejlig cremet
Boerendrum er en slående fremtoning i verdenen af hollandske oste. Den skylder sit navn til den autentiske, let trommelignende form. Det, der gør denne ost helt speciel, er brugen af termiseret komælk. Fordi mælken kun opvarmes meget mildt (en proces mellem rå og pasteuriseret), bevarer osten gårdens rige og komplekse aromaer, mens den stadig forbliver smidig og tilgængelig.
Teksturen på Boerendrum er vidunderligt smidig, så den smelter blødt på tungen. Smagen er fyldig, cremet og har en autentisk gårdkarakter uden at være overdøvende. Dette gør den til en absolut favorit på et luksuriøst ostebord, lækker på en friskbagt bolle eller som en overraskende ingrediens i dine varme yndlingsretter.
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære et helt ostehjul kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Ofte stillede spørgsmål om hele oste
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 28 cm Ø 17 cm H |
|---|---|
| Mærke | Kaas van de boerderij |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 17 |
| Kalorier (kcal) | 390 |
| Kilojoules (KJ) | 1636 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Termiseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |