Boer'n Drum Ost
Boer'n Drum Ost
Boerendrum: En unik hollandsk ostespecialitet
Opdag den rige og cremede smag af Boerendrum. Denne specielle ost, lavet af termiseret komælk, har en smuk smidig tekstur og en dejlig fyldig, autentisk karakter.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Boer'n Drum Ost
Bestil Boerendrum ost online
Vil du købe den absolut lækreste Boerendrum? Bestil denne unikke ostespecialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig blød, cremet og fyldig smag
- ✔ Tilberedt med termiseret komælk for ekstra karakter
- ✔ Unik form og autentisk hollandsk tilberedning
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Boerendrum i dag.
Ingredienser i Boerendrum
Ingredienser:
50+, termiseret komælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe
Fuld af smag og dejlig cremet
Boerendrum er en slående fremtoning i verdenen af hollandske oste. Den skylder sit navn til den autentiske, let trommelignende form. Det, der gør denne ost helt speciel, er brugen af termiseret komælk. Fordi mælken kun opvarmes meget mildt (en proces mellem rå og pasteuriseret), bevarer osten gårdens rige og komplekse aromaer, mens den stadig forbliver smidig og tilgængelig.
Teksturen på Boerendrum er vidunderligt smidig, så den smelter blødt på tungen. Smagen er fyldig, cremet og har en autentisk gårdkarakter uden at være overdøvende. Dette gør den til en absolut favorit på et luksuriøst ostebord, lækker på en friskbagt bolle eller som en overraskende ingrediens i dine varme yndlingsretter.
Friskskåret fra kniven for den højeste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk har vi en passion for specielle regionale oste. Så snart vi modtager din bestilling, skærer vi Boerendrum osten frisk fra den store ost. Umiddelbart derefter pakker vi dit stykke ost stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte den sarte struktur og den fyldige smag under rejsen, sender vi altid din bestilling inklusiv et køleelement. På denne måde er du sikret absolut topkvalitet.
Ofte stillede spørgsmål om Boerendrum
Hvad betyder termiseret mælk?
Termiseret mælk opvarmes kortvarigt og ved en lavere temperatur end pasteuriseret mælk. Dette dræber uønskede bakterier, men mælkens rige, naturlige smag bevares meget bedre. Dette giver osten sin autentiske karakter.
Hvorfor hedder osten Boerendrum?
Navnet refererer til den slående, høje og trommelignende form (drum), som denne ost traditionelt presses i. Det giver den et unikt udseende ved siden af de traditionelle flade, runde Gouda-oste.
Er denne ost let at skære?
Ja, Boerendrum har en meget smidig og blød struktur. Dette gør det nemt at skære den i smukke skiver eller skære den i pæne tern til en snack.
Sælger I flere af denne slags specialiteter?
Helt sikkert! Udover Boerendrum har vi et vidunderligt udvalg af specielle hollandske oste. Se vores komplette kategori Special Goudaost for at opdage alle smagsvarianter.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 28 cm Ø 17 cm H |
|---|---|
| Mærke | Kaas van de boerderij |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 17 |
| Kalorier (kcal) | 390 |
| Kilojoules (KJ) | 1636 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Termiseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |