Beemster Royaal Grand Cru | Hel ost 11,5 kilo
Beemster Royaal Grand Cru | Hel ost 11,5 kilo
Beemster Royaal Grand Cru: En hel ost i verdensklasse
Leder du efter det ultimative midtpunkt til dit ostebord, din butik eller dit arrangement? Bestil en hel Beemster Royaal Grand Cru. Denne ost blev kronet som vinder ved World Championship Cheese Contest 2026 i Wisconsin. Et helt ostehjul tilbyder den mest autentiske smagsoplevelse, direkte fra ostemageren.
Vi pakker din ost meget omhyggeligt og sender den kølet til hele Europa!
Beskrivelse / Beemster Royaal Grand Cru | Hel ost 11,5 kilo
Verdensmesteren 2026 i hel figur
Med en hel ost Beemster Royaal Grand Cru bringer du ren verdensklasse ind i dit hjem. Denne ost er resultatet af passion, håndværk og den rige mælk fra Beemster-polderen. Perfekt til store forbrugere eller som en uforglemmelig gave.
- ✔ Guldvinder 2026: Den højeste anerkendelse fra Wisconsin
- ✔ Omhyggelig indpakning: Sikker transport uden vakuum for at beskytte skorpen
- ✔ Holdbarhed: I den originale skorpe forbliver hjulet i topform i hidtil uset lang tid
- ✔ 100% Naturlig: Et smukt hjul med det ikoniske Beemster-segl
Vi sikrer en sikker, konditioneret forsendelse af dette komplette ostehjul.
Ingredienser i Beemster Royaal Grand Cru
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe, naturlig farvestof annatto (E160b(ii)). Naturligt laktosefri (<0,1%).
Kraften i et helt ostehjul
Et helt ostehjul af Beemster Royaal Grand Cru fortsætter med at modne naturligt i sin egen skorpe. Dette sikrer en konstant kvalitet og en uovertruffen aroma. Fordi vi pakker osten meget omhyggeligt (ikke vakuum), forbliver skorpans naturlige beskyttelse intakt under transporten. De komplekse smagsvarianter af nødder og umami, kombineret med de lækre modningskrystaller, kommer til deres fulde ret i et helt ostehjul.
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Se også vores andre Beemster produkter for at fuldende dit sortiment.
Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste
Hvorfor er denne hele ost ikke vakuumpakket?
En hel ost har en naturlig, fast skorpe, der beskytter osten perfekt. Ved ikke at vakuumpakke osten kan den fortsætte med at ånde og modne optimalt, hvilket gavner den unikke smag.
Hvordan opbevarer jeg en hel Beemster ost?
Så længe osten ikke er skåret, er det bedst at opbevare den på et køligt, mørkt og godt ventileret sted. Efter udskæring anbefaler vi at dække de resterende stykker godt til og opbevare dem i køleskabet.
Hvad gør denne ost til en verdensmester?
Under World Championship Cheese Contest 2026 i Wisconsin blev denne ost rost for sin perfekte balance mellem søde, nøddeagtige aromaer og de sprøde modningskrystaller. Et absolut mesterværk fra Holland!
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Beemster Kaas |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 34 |
| Mættet fedt (gram) | 24 |
| Kalk (mg) | 19 |
| Kalorier (kcal) | 409 |
| Kilojoules (KJ) | 1698 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 27 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |