Beemster Ost - Ekstra gammel ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 11,5 kilo
Beemster Ost - Ekstra gammel ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 11,5 kilo
Hel Beemster Ekstra Gammel: Et mesterligt ostehjul
Opdag den uset intense og robuste smag af et komplet hjul Beemster ekstra gammel ost. En premium ost fra Nordholland til den sande gourmet, rigeligt fyldt med sprøde modningskrystaller.
Vi pakker osten meget omhyggeligt og sender over hele Europa. Vil du have osten delt? Vi skærer en hel ost på anmodning i 2, 4 eller 8 stykker og pakker dem separat. Du kan nemt angive dette nedenfor.
Beskrivelse / Beemster Ost - Ekstra gammel ost | Yderligere kvalitet | Hel ost 11,5 kilo
Bestil hel Beemster ost online
Vil du købe den absolut lækreste hele ekstra gamle ost? Bestil dette imponerende ostehjul sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Robust, intens og let krydret smag
- ✔ Håndværksmæssigt modnet ekstra længe for den bedste kvalitet
- ✔ Et smukt helt ostehjul (100 procent vegetarisk osteløbe)
- ✔ Valgfrit: skåret i 2, 4 eller 8 vakuumpakkede stykker
- ✔ Sikker og omhyggelig levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din hele Beemster i dag.
Ingredienser i Beemster Ekstra Gammel
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe (mikrobiel), salt, mælkesyrekultur, naturlig farve annatto (E160b(ii))
Den uimodståelige smag af Beemster Ekstra Gammel
Hvorfor er Beemster ekstra gammel ost et absolut mesterværk? Hemmeligheden ligger i de salte enge i Beemster polderen og den perfekte, ekstra lange modning. Denne premium ost har fået rigelig tid til at udvikle en hidtil uset robust, kompleks og intens smag. På trods af sin alder overrasker den med den karakteristiske smidighed af ægte Beemster ost. Desuden er osten fuld af de elskede, sprøde hvide modningskrystaller, der giver et fantastisk bid og en sand smagseksplosion i munden.
Et helt ostehjul af denne eksklusive ost er det ultimative blikfang til fester, begivenheder eller i den luksuriøse restaurationsbranche. Bryd osten i grove stykker til et spektakulært ostebord. De dybe, kraftfulde aromaer kombineres strålende med en tung rødvin, en vintage portvin eller en mørk specialøl. Fordi osten er løbet med vegetarisk osteløbe, er det også et ansvarligt valg for alle. Bring absolut topkvalitet ind i dit hjem med dette ostehjul og lad dig og dine gæster nyde dette hollandske pragstykke!
Hvordan skærer man en hel ost?
At skære en hel ost kan virke som en udfordring, men med den rigtige teknik er det meget simpelt. Brug en professionel ostekniv med to håndtag eller skær osten trin for trin i håndterbare stykker. Se billedet nedenfor for den bedste måde at dele dit ostehjul på, så du altid får smukke, lige store stykker.

Ofte stillede spørgsmål om Hele Oste
Er denne Beemster ost egnet til vegetarer?
Ja, absolut! Denne Beemster ost er tilberedt med vegetarisk (mikrobiel) osteløbe i stedet for animalsk osteløbe, hvilket gør at dette ostehjul passer perfekt ind i en vegetarisk kost.
Hvor længe kan jeg opbevare en hel ekstra gammel ost?
En hel, uskåret ekstra gammel ost i den originale belægning kan ofte opbevares uden for køleskabet i uger til måneder, forudsat at den opbevares et køligt og mørkt sted. Så snart osten er skåret eller vakuumpakket i stykker, skal den opbevares i køleskabet.
Er der rabat på en hel ost?
Ja, bestemt. At købe et helt ostehjul er forholdsmæssigt altid billigere end at købe enkelte stykker. Ideel til store forbrugere og fester!
Sælger I også andre hele oste?
Helt sikkert! Udover Beemster ost har vi hjul af unge, mellemlagrede og forskellige urteoste. Se vores komplette kategori Hele oste for at opdage alle store oste.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Beemster |
| Smagsstyrke | Meget pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 35 |
| Mættet fedt (gram) | 25.2 |
| Kalk (mg) | 806 |
| Kalorier (kcal) | 426 |
| Kilojoules (KJ) | 1766 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 27.7 |
| Natrium (mg) | 1173 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |