Beemster Ekstra Gammel

Beemster Ekstra Gammel
Beemster Ekstra Gammel ost er en ægte nydelse. Osten lagres i Beemster i 18 måneder. Dette giver osten rigelig af tid til at modne fuldt ud, og skaber samtidig en unik og fyldig smag med skønne hvide ostekrystaller.
Beskrivelse / Beemster Ekstra Gammel
Beemster Ekstra Gammel ost er en ægte nydelse. Osten lagres i Beemster i 18 måneder. Dette giver osten rigelig af tid til at modne fuldt ud, og skaber samtidig en unik og fyldig smag med skønne hvide ostekrystaller. Beemster Ekstra Gammel er blevet fremstillet i over 100 år. Lavet af 100 % mælk fra køer på græs – noget du virkelig kan smage! Virkelig!
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, Vegaterisk osteløbe (mikrobiel), salt, mælkesyre
Kvalitet:
Din ost er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur af hollandsk ost gør den perfekt egnet til at sende med posten.
Dette er en ægte Beemster ost fra Holland.
Beemster ost har fået sit navn fra Hollands ældste marsklandsskab, Beemster. Forskellige græsarter gror frit i dette inddæmmede landområde, og det er disse som giver Beemster osten dens særprægede smag. Osten er tilgængelig i fire forskellige varianter; Mild, Lagret, Ekstra Lagret og Gammel. Alle Beemster oste har en letgenkendelig salt og cremet smag. Osten bruges for det meste som tilbehør til brød, men gør sig ligeså godt som en lækker snack.
Mere information
Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Mærke | Beemster |
Smagsstyrke | Meget pikant |
Land oprindelse | Holland
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 35 |
Mættet fedt (gram) | 25.2 |
Kalk (mg) | 806 |
Kalorier (kcal) | 426 |
Kilojoules (KJ) | 1766 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 27.7 |
Natrium (mg) | 1173 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
![]() |
Sukker fri | Ja |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |