Lagret Beemster
Lagret Beemster
Lagret Beemster: Gammeldags velsmagende og fuldcremet
Nyd den lækre lagrede Beemster ost. Med en modningstid på 16 til 18 uger har denne ost udviklet en fyldigere, let saltet smag, men er stadig overraskende blød og cremet. 100% vegetarisk!
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Lagret Beemster
Bestil lagret Beemster ost online
Vil du købe den allerlækreste lagrede Beemster ost? Bestil denne velsmagende nordhollandske klassiker sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Perfekt til madpakken eller som en hjertelig snack.
- ✔ Lækkert fyldig, let saltet smag med bevaret cremethed
- ✔ 16 til 18 uger naturligt modnet på træhylder
- ✔ Fremstillet af den bedste mælk fra den salte Beemster-polder
- ✔ 100% vegetarisk (mikrobiel osteløbe)
- ✔ Altid friskskåret til dig fra osten & vakuumpakket
Smag den ægte gammeldags Beemster kvalitet og bestil din ost i dag.
Ingredienser i Lagret Beemster Ost
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe (mikrobiel), salt, mælkesyrekultur, naturlig farve annatto (E160b(ii)).
Den kraftige og cremede smag af Lagret Beemster
Den lagrede Beemster ost er det perfekte valg for dem, der leder efter en ost med karakter, som stadig forbliver dejlig smidig. Hemmeligheden bag denne ost starter i Beemster-polderen, den ældste polder i Holland. Køerne græsser der på meget næringsrige enge, hvilket giver mælken en unik, rig smag. Den lagrede variant modner 16 til 18 uger på det traditionelle ostelager. Denne længere modningstid sikrer en mere robust, let saltet smag, mens osten bevarer sin elskede, bløde cremethed.
Derudover er denne Beemster ost traditionelt tilberedt med mikrobiel osteløbe, hvilket gør den 100% egnet til vegetarer. Denne ost har i sandhed alle kendetegnene på en gammeldags velsmagende hollandsk ost. Det er en fantastisk ost til brød, lækker på kiks, eller skåret i tern som en hjertelig snack på dit ostebord.
Friskskåret fra osten for ultimativ friskhed
Hos Goudaostshop.dk bestiller du ikke en standard færdigpakket ost. Så snart vi modtager din bestilling på den lagrede Beemster ost, skærer vi dit stykke helt frisk fra en stor, rund Beemster ost.
Umiddelbart efter udskæringen pakker vi osten stramt og fuldstændig lufttæt i vakuum. For at beskytte den friske, cremede struktur og den bløde smag optimalt, sender vi osten kølet. På denne måde kan du være sikker på, at osten ankommer til dig i topform. Stor fordel: Så længe du holder vakuumpakningen lukket, forbliver denne lagrede ost dejligt frisk i dit køleskab i ugevis!
Ofte stillede spørgsmål om Lagret Beemster Ost
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Beemster |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 821 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 719 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |