Mild Mellemlagret Beemster

(1)

Mild Mellemlagret Beemster: Blød, cremet og fuld af smag

Opdag den bløde, cremede smag af mild mellemlagret Beemster ost. Med 8-10 ugers modning den perfekte balance mellem mild og karakterfuld. 100% vegetarisk!

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 4502151000
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Mild Mellemlagret Beemster

Bestil mild mellemlagret Beemster ost online

Vil du købe den allerbedste milde mellemlagrede Beemster ost? Bestil denne milde og cremede nordhollandske favorit sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Perfekt til en sandwich eller som en velsmagende snack.

  • ✔ Lækkert blød, mild og cremet smag med fuld karakter
  • ✔ 8 til 10 uger naturligt modnet på træhylder
  • ✔ Lavet af den bedste mælk fra den salte Beemster-polder
  • ✔ 100% vegetarisk (mikrobiel osteløbe)
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra osten & vakuumpakket

Smag den ægte Beemster-kvalitet og bestil din ost i dag.

Ingredienser i Mild Mellemlagret Beemster Ost

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe (mikrobiel), salt, mælkesyrekultur, naturligt farvestof annatto (E160b(ii)).

Den bløde og karakterfulde smag af Mild Mellemlagret Beemster

Den milde mellemlagrede Beemster ost (kendt på hollandsk som Jong Belegen) er den perfekte ost til alle, der elsker det bløde og cremede, men leder efter lige lidt ekstra smag. Basen for denne ost ligger i den nordhollandske Beemster-polder. Køerne græsser der på nærende, let salte enge, hvilket gør mælken særligt rig og velsmagende. Denne milde mellemlagrede variant modner i omkring 8 til 10 uger på det traditionelle ostelager. Denne modningstid sikrer den ultimative balance: osten bevarer sin smidige, cremede tekstur, men udvikler samtidig en lidt fyldigere, mere karakteristisk smag end en ung ost.

Derudover er denne Beemster ost et bevidst valg for alle. Osten er nemlig fremstillet med mikrobiel osteløbe, hvilket gør den 100% egnet til vegetarer. Det er en fantastisk publikumsfavorit, der passer til alt. Nyd den på et sprødt rundstykke, brug den som en lækker smelteost på en toast, eller skær den i tern til ostebordet. Den bløde smag med et strejf af let salt græs kommer altid perfekt til sin ret.

Friskskåret fra osten for ultimativ friskhed

Hos Goudaostshop.dk bestiller du ikke en standard færdigpakket ost. Så snart vi modtager din bestilling på den milde mellemlagrede Beemster ost, skærer vi dit stykke helt frisk fra en stor, rund Beemster ost.

Umiddelbart efter udskæringen pakker vi osten stramt og fuldstændig lufttæt i vakuum. For at beskytte den friske, cremede struktur og den bløde smag optimalt, sender vi osten kølet. På denne måde er du sikker på, at osten ankommer til dig i topform. Stor fordel: Så længe du holder vakuumpakningen lukket, vil denne ost forblive dejlig frisk i dit køleskab i ugevis!

 

Ofte stillede spørgsmål om Mild Mellemlagret Beemster Ost

Hvad er forskellen på ung og mild mellemlagret Beemster ost?

Den store forskel ligger i modningstiden. Ung Beemster modner i omkring 5 uger og er ekstremt blød og mild. Mild Mellemlagret Beemster får lidt mere tid og modner i 8 til 10 uger. På grund af dette er osten stadig dejligt cremet, men den har udviklet en lidt fyldigere, mere markant ostesmag.

Er denne ost egnet til vegetarer?

Ja, absolut! Vores Milde Mellemlagrede Beemster ost er tilberedt med mikrobiel osteløbe, også kendt som vegetarisk osteløbe. Dette gør osten 100% sikker og egnet til folk med en vegetarisk kost.

Smelter mild mellemlagret Beemster ost godt?

Ja, helt sikkert. Fordi osten stadig indeholder meget fugt og har en ekstremt smidig struktur, smelter den virkelig fantastisk. Dette gør den til et ideelt valg over nachos, i ovnretter eller til at lave den ultimative cremede toast.

Hvor længe kan jeg opbevare denne ost i køleskabet?

Takket være vores vakuumpakning kan osten trygt opbevares uåbnet i køleskabet i 7 til 8 uger. Efter åbning er det bedst at pakke osten ind i specielt ostepapir. Opbevar den i grøntsagsskuffen, og når den er skåret, vil den forblive optimalt frisk i yderligere 1 til 2 uger.

Sælger I også de andre varianter af Beemster?

Helt sikkert! Inden for vores kategori Beemster ost finder du den komplette modningslinje. Fra lækkert ung og mellemlagret til de meget markante og pikante gamle Beemster oste.

 

Mere information

Dimension hel ost +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Mærke Beemster
Smagsstyrke Mild
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 32,5
Mættet fedt (gram) 20
Kalk (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 25,5
Natrium (mg) 708
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Pris
Bedømmelse
Favourite beemster
Review by
Purchased the mixed beemster selection, this was my favourite so 1/2 kilo & 3/4 kilo purchased. Great cheese, good value & speedy delivery. All good

1 Item

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Mild Mellemlagret Beemster
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.