Wynendale
Wynendale
Wynendale: En belgisk klassiker fra Brugge
Opdag den bløde og karakterfulde smag af Wynendale. Denne specielle belgiske ost er traditionelt fremstillet efter en århundreder gammel flamsk opskrift og har en robust, frugtagtig og let krydret aroma på grund af den vaskede skorpe.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Wynendale
Bestil belgisk Wynendale ost online
Vil du købe den lækreste Wynendale ost? Bestil denne karakterfulde belgiske bløde ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Vidunderlig blød, cremet og krydret smag
- ✔ Traditionelt fremstillet efter en århundreder gammel flamsk opskrift
- ✔ Karakteristisk aroma på grund af den flervaskede skorpe
- ✔ Altid friskskåret fra kniven til dig og vakuumpakket
- ✔ Sendt sikkert og kølet til din hoveddør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Wynendale ost i dag.
Ingredienser
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe
Oprindelsen og smagen af Wynendale ost
Wynendale er en lækker blød ost fra Brugge-området i Belgien. Der bruges udelukkende lokal belgisk mælk til dens tilberedning. Det, der gør denne ost så speciel, er den århundreder gamle flamske opskrift, der danner grundlaget for produktionsprocessen. Det er en ost, der perfekt kombinerer tradition, håndværk og rene smage.
Det mest karakteristiske træk ved Wynendale ost er modningsprocessen. I denne periode vaskes den runde osts skorpe omhyggeligt i hånden flere gange. Denne behandling giver osten en unik, let krydret smag, der er kendetegnet ved robuste og frugtagtige aromaer. Teksturen er vidunderligt blød og cremet, så den nærmest smelter på tungen. Dette gør Wynendale til en sand perle fra den belgiske ostekultur. En fantastisk ost til et omfattende ostebord, kombineret med en dejlig mørk belgisk øl eller et solidt glas vin.
Friskskåret for en optimal oplevelse
Hos Goudaostshop.dk står vi for absolut friskhed og kvalitet. Vi skærer først dit stykke Wynendale ost frisk af, så snart vi behandler din bestilling. For at bevare de lækre, raffinerede aromaer pakker vi straks osten stramt og lufttæt i en vakuumpakke. Da bløde oste kan være følsomme over for temperaturudsving, tilføjer vi altid et køleelement til din pakke. På denne måde kan du nyde en ost i topkvalitet derhjemme, der holder sig perfekt frisk uåbnet i køleskabet i ugevis.
Ofte stillede spørgsmål om Wynendale Ost
Hvilken slags ost er Wynendale?
Wynendale er en blød, belgisk ost med en såkaldt vasket skorpe. Den tilberedes i Brugge-området og har en cremet tekstur med en robust, let krydret og frugtagtig aroma.
Hvordan får denne ost sin specifikke smag?
Under modningen vaskes ostens yderside manuelt flere gange. Denne specielle behandling af skorpen giver Wynendale osten dens typiske krydrede og robuste karakter.
Hvad er den bedste måde at servere denne ost på?
Tag osten ud af køleskabet cirka tredive minutter før indtagelse. Dette fremhæver den bløde, cremede struktur og den frugtagtige smag bedst. Den er perfekt til et luksuriøst ostebord.
Sælger I flere oste fra Belgien?
Ja, bestemt! Vi har et smukt sortiment af smagfulde belgiske oste, herunder klosteroste. Du kan finde dem i vores kategori Belgisk ost.
Mere information
| Dimension hel ost | 26cm Ø x 5 cm H |
|---|---|
| Mærke | Passendale |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Belgien
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 28 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 1,8 |
| Kalorier (kcal) | 328 |
| Kilojoules (KJ) | 1359 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 19 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |