Wynendale
Wynendale
Wynendale er en blød ost fra udkanten af Brugge, lavet med belgisk mælk. Denne håndværksmæssige ost er lavet efter en ældgammel flamsk opskrift.
Beskrivelse / Wynendale
Wynendale er en blød ost fra udkanten af Brugge, lavet med belgisk mælk. Denne håndværksmæssige ost er lavet efter en ældgammel flamsk opskrift. Under modningsprocessen håndvaskes sværen på denne runde ost flere gange, hvilket resulterer i en karakteristisk, let krydret smag præget af robuste og frugtige aromaer. Nyd den unikke smagsoplevelse af Wynendale, en perle fra den belgiske ostekultur.
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret KOMÆLK, salt, starterkultur, animalsk osteløbe
Kvalitet:
Din ost er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur af denne ost gør den perfekt egnet til at sende med posten.
Mere information
Dimension hel ost | 26cm Ø x 5 cm H |
---|---|
Mærke | Passendale |
Smagsstyrke | Mild |
Land oprindelse | Belgien |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 28 |
Mættet fedt (gram) | 20 |
Kalk (mg) | 1,8 |
Kalorier (kcal) | 328 |
Kilojoules (KJ) | 1359 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 19 |
Mælketype | Ko |
Glutenfri | No |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |