Weydeland 48+ Mellemlagret
Weydeland 48+ Mellemlagret
Opdag det bedste fra begge verdener med Weydeland 48+ Mellemlagret. Denne ost har haft omkring 4 måneder til at modne i fred og ro. Som et resultat nyder du en vidunderlig fuld og let krydret aroma, mens osten forbliver uimodståeligt blød og cremet.
Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Weydeland 48+ Mellemlagret
Weydeland 48+ Mellemlagret er en sand godbid for osteelskere, der leder efter karakter uden at gå på kompromis med cremetheden. Fremstillet af CONO's mesterostemagere i Beemster-polderen modner denne ost i omkring 16 til 18 uger på et klimakontrolleret lager. Hvor en standard mellemlagret ost ofte bliver lidt stivere, bevarer Weydeland sin berømte smørbløde tekstur takket være den førsteklasses nordhollandske engmælk. En perfekt afbalanceret ost, rig på smag med en behagelig pikant kant.
Bestil Weydeland 48+ Mellemlagret sikkert online
- ✔ Dejlig fuld, cremet og let krydret i smagen
- ✔ Naturligt modnet i ca. 4 måneder (16-18 uger)
- ✔ Fremstillet med 100% nordhollandsk engmælk
- ✔ Fuldstændig vegetarisk (tilberedt med vegetarisk osteløbe)
En alsidig smagsgiver
Takket være de fire måneders modning har denne mellemlagrede ost fået nok krop til virkelig at skille sig ud i dine retter. Proteinerne er delvist begyndt at krystallisere, hvilket sikrer en delikat 'krystal' i osten, der smelter på din tunge. Weydeland 48+ Mellemlagret skærer stadig fantastisk glat, hvilket gør den ideel til den daglige sandwich.
Men selv ud over morgenmaden er denne ost en stjerne. Høvl tykke krøller over en rucolasalat, smelt den over en ovnret, eller server robuste tern på ostebordet ledsaget af en klat grov sennep og et robust glas bockøl eller en fyldig rødvin.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fedt 48+, pasteuriseret komælk (NL), salt, mælkesyrekultur, vegetarisk osteløbe, farvestof: E160b(ii)
5 Ofte stillede spørgsmål om Weydeland 48+ Mellemlagret
Hvor længe er Weydeland 48+ Mellemlagret modnet?
Denne ost modner på modningslageret i ca. 4 måneder (omkring 16 til 18 uger). Dette er præcis lang tid nok til at udvikle en fuld, let krydret smag, uden at osten mister sin cremethed.
Er denne ost egnet til vegetarer?
Ja, alle vores Weydeland-oste er tilberedt med vegetarisk osteløbe. Dette gør osten 100% egnet til en vegetarisk kost.
Hvad er forskellen mellem Ung Mellemlagret og Mellemlagret?
En 'Ung Mellemlagret' ost modner generelt i 8 til 10 uger og er primært blød og mild. Denne 'Mellemlagret' variant modner mere end dobbelt så længe (16-18 uger), hvilket får fugten til at fordampe yderligere, og smagen bliver betydeligt mere intens og robust.
Hvordan opbevarer jeg bedst denne mellemlagrede ost?
Fordi vi skærer osten frisk fra kniven og vakuumpakker den stramt, kan den opbevares i køleskabet i op til 60 dage i uåbnet emballage. Efter åbning anbefaler vi at opbevare osten i det medfølgende ostepapir for at forhindre udtørring.
Har du flere varianter af Weydeland ost?
Helt sikkert! Sortimentet spænder fra ekstremt cremet græsost til smuldrende ekstra gammel ost, plus en fedtfattig (35+) variant. Du kan finde hele kollektionen i kategorien Weydeland Ost.
Mere information
| Dimension hel ost | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Weydeland |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,2 |
| Mættet fedt (gram) | 23,2 |
| Kalk (mg) | 183 |
| Kalorier (kcal) | 392 |
| Kilojoules (KJ) | 1628 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |