Weydeland 35+ Ung
Weydeland 35+ Ung
Bevidst nydelse uden at gå på kompromis med smagen? Weydeland 35+ Ung er svaret. Denne milde, unge ost indeholder 33% mindre fedt end en 48+ ost, men er overraskende cremet takket være førsteklasses engmælk.
Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Weydeland 35+ Ung
Er fedtfattig ost gummiagtig eller smagløs? Weydeland 35+ Ung afliver øjeblikkeligt den myte. CONOs mesterostemagere har udviklet en unik tilberedningsproces, der giver denne 35+ ost mulighed for at bevare sin berømte glathed. Efter en kort modningsperiode på 4 uger på træbrædder er den vidunderligt mild, blød og frisk. Det er den perfekte hverdagsost for dem, der holder øje med deres kalorier eller fedtindtag, men som stadig ønsker at smage den fulde, rige engmælksoplevelse fra Beemster-regionen.
Bestil Weydeland 35+ Ung online
- ✔ Modnet i kun 4 uger for en ekstra mild, frisk smag
- ✔ Indeholder ca. 33% mindre fedt end almindelig 48+ ost
- ✔ Usædvanligt cremet og glat på grund af en unik opskrift
- ✔ 100% vegetarisk (fremstillet med vegetarisk osteløbe)
En let og alsidig favorit
Denne 35+ unge ost kan skæres som en drøm. Det er en fantastisk base for en sund, proteinrig frokost. Høvl den på en skive fuldkornsbrød, server den på en sprød kiks med lidt agurk, eller skær den i milde tern til salatboksen på kontoret.
På trods af det reducerede fedtindhold smelter Weydeland 35+ Ung stadig bemærkelsesværdigt godt. Dette gør den yderst velegnet til en bevidst grillet ostesandwich eller over en let pastaret. Virkelig en ost, som hele familien kan nyde med god samvittighed.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fedt 35+, pasteuriseret komælk (NL), salt, mælkesyrekultur, vegetarisk osteløbe, farvestof: E160b(ii)
5 Ofte stillede spørgsmål om Weydeland 35+ Ung
Hvad betyder betegnelsen 35+ præcist?
Udtrykket 35+ angiver, at 35% af tørstoffet i osten består af fedt. I praksis betyder det, at denne ost indeholder cirka 33% mindre fedt end en standard 48+ ost. Et fremragende valg til en mere bevidst diæt.
Hvorfor er denne fedtfattige ost stadig så cremet?
Fedtfattige oste kan ofte føles seje. Imidlertid bruger Weydeland førsteklasses nordhollandsk engmælk og en specifik, håndværksmæssig tilberedningsproces (hvor ostemassen vaskes lidt anderledes) for at holde osten usædvanligt blød og cremet.
Hvor længe har denne unge ost modnet?
Denne ost er på lageret i kun 4 uger. Det er lige nok tid til at udvikle en blød skorpe og en mild, let sødlig og frisk ostesmag.
Smelter 35+ Ung også godt på en toast?
Sikkert! Selvom fedt normalt hjælper med at smelte, sikrer den ultrabløde struktur i denne unge ost, at den stadig smelter smukt på din sandwich eller over ovnretter.
Findes der også mere modne 35+ oste i sortimentet?
Ja, hvis du leder efter en 35+ ost med mere pift, tilbyder vi f.eks. også Weydeland 35+ Mellemlagret eller Gammel. Opdag hele kollektionen i kategorien Weydeland Ost.
Mere information
| Dimension hel ost | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Weydeland |
| Smagsstyrke | Blød |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 19,3 |
| Mættet fedt (gram) | 13,8 |
| Kalk (mg) | 20 |
| Kalorier (kcal) | 288 |
| Kilojoules (KJ) | 1202 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 26,8 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |