Westmalle Trappistost

(1)

Westmalle Trappistost: Autentisk klosterost

Opdag den bløde og smøragtige smag af Westmalle Trappistost. Denne unikke belgiske klosterost er blevet traditionelt fremstillet inden for klostermurene af munke siden 1860, med frisk mælk fra deres egne køer.

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710938605
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Westmalle Trappistost

Bestil Trappistost online

Vil du købe den absolut lækreste Westmalle Trappistost? Bestil denne specielle klosterost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Dejlig blød, cremet og smøragtig smag
  • ✔ Traditionelt tilberedt inden for klostermurene siden 1860
  • ✔ Bevidst valg: meget let saltet (kun 1% salt)
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Trappistost i dag.

Ingredienser i Westmalle Trappistost

Ingredienser:
Fedt 50+, termiseret MÆLK, salt, osteløbe, konserveringsmiddel: lysozym fra ÆG

Klosterhåndværket fra Westmalle

Westmalle Trappistost er en sjælden delikatesse med en særlig historie. Munkene i Westmalle klosteret har fremstillet denne ost siden det nittende århundrede. Hvad der gør denne ost ekstra unik er, at den stadig er fuldstændig produceret inden for klostrets mure. Til dette bruger munkene den friske, termiserede mælk fra deres egen besætning af Blaarkop køer. Fordi køerne græsser udenfor om foråret og sommeren, varierer ostens farve og smag subtilt med årstiderne.

Denne trappistost er en dejlig smidig, halvfast ost. Modningsprocessen foregår på en helt naturlig måde, uden tilsætning af kunstige farver eller smagsstoffer. Desuden indeholder osten overraskende lidt salt (kun 1 procent), hvilket sikrer en bemærkelsesværdigt mild, cremet og let sødlig smag. Det er den perfekte ost at kombinere med en autentisk belgisk øl, som blødt pålæg på en skive frisk brød eller som en delikat tilføjelse til dit ostebord.

Friskskåret fra kniven for den højeste kvalitet

Hos Goudaostshop.dk behandler vi et sådant traditionelt regionalt produkt med den største omhu. Så snart vi modtager din bestilling, skærer vi først Westmalle Trappistosten frisk fra den store osteblok. Umiddelbart derefter pakkes stykket stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte den sarte, cremede struktur under forsendelsen, sender vi altid din bestilling inklusiv et køleelement. Dette giver dig mulighed for at bringe absolut topkvalitet ind i dit hjem, som du nemt kan holde frisk i køleskabet i ugevis.

Ofte stillede spørgsmål om Westmalle Trappistost

Hvad gør denne ost til en rigtig trappistost?

En ost må kun bære navnet Trappistost, hvis den rent faktisk er produceret inden for murene af et trappistkloster. Hele processen foregår under munkenes direkte tilsyn, og overskuddet går delvist til sociale formål. Westmalle er et af de få steder, hvor dette stadig sker.

Er denne ost meget salt?

Nej, absolut ikke. Westmalle Trappistost er faktisk kendt for sit ekstremt lave saltindhold på kun 1 procent. Dette understreger den milde, smøragtige smag og gør også osten meget velegnet til folk, der ønsker at holde øje med deres saltindtag.

Er denne ost lavet af rå mælk?

Nej, mælken er termiseret. Det betyder, at den friske mælk fra deres egne køer er blevet mildt opvarmet. Dette er en proces mellem rå og pasteuriseret. Dette dræber eventuelle uønskede bakterier, mens mælkens lækre naturlige aromaer bevares.

Sælger I også andre belgiske oste?

Helt sikkert! Udover denne klosterost har vi flere andre lækre oste fra Belgien. Se vores komplette kategori Belgisk ost for at opdage alle vores smagfulde sydlige naboer.

Mere information

Dimension hel ost 20 cm x 10 cm x 10 cm
Mærke Westmalle
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Belgien
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 27
Mættet fedt (gram) 19.2
Kalorier (kcal) 332
Kilojoules (KJ) 1378
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 21.4
Natrium (mg) 200
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Termiseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
A nice discover
Review by
I tried this cheese during my holidays in Belgium and I really appreciated it, that's why I ordered it and it was really as good as the one I tasted in Bruxelles: I was delighted! It has a buttery and delicate flavour, it pairs perfectly with a Trappist beer.

1 Item

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Westmalle Trappistost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.