Vlaskaas - Beemster Ost

Vlaskaas: Fyldig, cremet og dejlig let sødlig

Opdag den unikke smag af Vlaskaas. Denne særlige Beemster-specialitet er kendetegnet ved en fyldig, cremet tekstur og en let sødlig smag med raffinerede noter af træ og honning. 100% vegetarisk!

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710913121
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Vlaskaas - Beemster Ost

Bestil Vlaskaas online

Vil du købe den lækreste Vlaskaas? Bestil denne burgundiske Beemster-specialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. En absolut lækkerbisken for osteelskere.

  • ✔ Fyldig, cremet og let sødlig smag med noter af træ og honning
  • ✔ En unik modnet ost med en ekstremt blød fornemmelse i munden
  • ✔ Autentisk burgundisk tradition (høstfest ost)
  • ✔ 100% vegetarisk (mikrobiel osteløbe)
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra osten & vakuumpakket

Smag den rige smag af Vlaskaas og bestil i dag.

Ingredienser i Vlaskaas

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe (mikrobiel), salt, mælkesyrekultur, natriumnitrat, naturligt farvestof annatto (E160b(ii)).

Den unikke, sødlige smag af Vlaskaas

Med sin fyldige, cremede og let sødlige smag er Vlaskaas en sand specialitet inden for ostesortimentet. Det, der gør denne modnede ost så unik, er den overraskende smagsoplevelse: ostekenderen smager straks de rige, bløde smage kombineret med fine noter af træ og honning. Dette giver Vlaskaas en yderst behagelig og smidig fornemmelse i munden, som er uovertruffen for en modnet ost.

Oprindelsen af denne ost ligger i Flandern. Tidligere blev Vlaskaas specielt lavet til 'slijtfeest', den traditionelle høstfest til ære for hørhøsten. Under denne fest fuld af sang og drikke blev arbejderne forkælet med tykt smurte sandwich med Vlaskaas. I dag laves denne ost stadig på traditionel vis af ostemagere med ren kærlighed til deres profession. Vlaskaas er ikke kun lækker på landbrød, men kombinerer også fantastisk med et dejligt glas vin, en gammel portvin eller en specialøl. Derudover er osten tilberedt med vegetarisk osteløbe, hvilket gør den velegnet til en vegetarisk kost.

Friskskåret for optimal kvalitet

Hos Goudaostshop.dk bestiller du ikke færdigpakket ost. Så snart vi modtager din bestilling på Vlaskaas, skærer vi dit stykke helt frisk. Umiddelbart efter udskæringen bliver osten stramt og fuldstændig lufttæt vakuumpakket. For perfekt at bevare den cremede struktur og de unikke søde aromaer sender vi osten kølet. På denne måde kan du nyde den allerbedste kvalitet derhjemme!

 

Ofte stillede spørgsmål om Vlaskaas

Hvad slags ost er Vlaskaas?

Vlaskaas er en unik, modnet specialitet fra Beemster. Osten er kendetegnet ved en påfaldende fyldig, cremet og let sødlig smag med subtile noter af træ og honning. Osten har en rig historie, der går tilbage til de traditionelle hørhøstfester i Flandern.

Er Vlaskaas egnet til vegetarer?

Ja, absolut! Vlaskaas er traditionelt tilberedt med mikrobiel osteløbe, også kendt som vegetarisk osteløbe. Dette gør osten 100% egnet til folk med en vegetarisk kost.

Hvordan serverer jeg bedst Vlaskaas?

På grund af sin sødlige og cremede karakter er Vlaskaas enormt alsidig. Den er lækker i tykke skiver på frisk brød, men udmærker sig virkelig på ostebordet. Kombiner den med et godt glas vin, en gammel portvin eller en velsmagende øl for perfekt at fremhæve noterne af træ og honning.

Hvor længe kan jeg opbevare Vlaskaas?

Uåbnet i vores stramme vakuumpakning kan du roligt opbevare Vlaskaas i køleskabet i 7 til 8 uger. Efter åbning er det bedst at pakke osten ind i specielt ostepapir og opbevare den i grøntsagsskuffen. Osten forbliver derefter dejlig frisk i endnu 1 til 2 uger.

Hører Vlaskaas under Beemster-ostene?

Ja, Vlaskaas er produceret af de velkendte ostemagere fra Beemster. Du finder denne specialitet, sammen med resten af modningslinjen, i vores Beemster ost kategori.

 

Mere information

Dimension hel ost +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Mærke Beemster Kaas
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 33,4
Mættet fedt (gram) 22
Kalk (mg) 815
Kalorier (kcal) 406
Kilojoules (KJ) 1526
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 26,4
Natrium (mg) 708
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Vlaskaas - Beemster Ost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.