Van Schier Wildpluk Ost

(1)

Van Schier Vildplukket: Den salte smag af Schiermonnikoog

Opdag Vadehavets essens med Van Schier Vildplukket ost. Denne håndværksmæssige, bæredygtige ø-ost er beriget med vilde, naturlige ingredienser såsom havsalt, kveller, havtorn og tang. En unik, salt smagsoplevelse med en blød, cremet struktur!

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet i hele Europa!

SKU 5055710939794
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Van Schier Wildpluk Ost

Bestil Van Schier Vildplukket ost online

Vil du købe denne specielle Vadehavs-inspirerede ost? Bestil Van Schier Vildplukket ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Dette er det perfekte valg for elskere af ærlige, bæredygtige regionale produkter med en overraskende smag.

  • ✔ Unik blanding af salte havingredienser (havsalat, kveller, dulse, havtorn)
  • ✔ Fuldfed (50+) og cremet ø-ost, lavet af sødmælk
  • ✔ 100% vegetarisk (lavet med mikrobiel osteløbe) og naturligt laktosefri
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
  • ✔ Bæredygtigt produceret med respekt for naturen og engfuglene på Schiermonnikoog

Smag Vadehavets salte vind og bestil denne unikke ost i dag.

Ingredienser i Van Schier Vildplukket Ost

Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret komælk, havsalat, havsalt, kveller, havtorn, dulse (rødalge), mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe.

Den rene, vilde natur fra Schiermonnikoog i én ost

Med Van Schier Vildplukket (Wildpluk) bringer du et smukt stykke ø-håndværk ind i dit hjem. Inspireret af den vilde, rige natur på Schiermonnikoog kombinerer denne ost den cremede blødhed af fuldfed sødmælk med havets friske, salte noter. En unik, håndplukket 'vildplukket' blanding tilsættes ostemassen, bestående af havsalat, havsalt, sprød kveller, syrlig havtorn og dulse (rødalge). Dette skaber en raffineret og kompleks smagsprofil, der er smukt afbalanceret: cremet, fyldig, aromatisk og subtilt salt.

Det, der gør denne ost ekstra speciel, er historien bag den. Van Schier Vildplukket er et kroneksempel på bæredygtighed og respekt for naturen. Bønderne på Schiermonnikoog reducerede bevidst deres husdyrbestand betydeligt for at sænke kvælstofudledningen og styrke den lokale biodiversitet. Ved at samarbejde med den hollandske fuglebeskyttelsesforening og stimulere jordlivet, blomstrer engfugle som stor kobbersneppe og vibe på øen. Denne ost er også fuldstændig vegetarisk løbet, fri for kunstige farver og smagsstoffer, og naturligt laktosefri. Det er en fantastisk tilføjelse til et luksuriøst ostebord, lækker i en sommersalat, eller som smagsforstærker på en skive rustikt brød.

Friskskåret fra osten for en optimal ø-oplevelse

Hos Goudaostshop.dk behandler vi et så specielt naturprodukt med den største omhu. Vi skærer først Van Schier Vildplukket frisk fra det runde ostehjul i det øjeblik, du bestiller. Umiddelbart efter udskæringen pakkes osten stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at bevare den delikate cremethed og de friske, salte aromaer under rejsen, sender vi altid din bestilling med et køleelement. Som et resultat bringer du absolut topkvalitet ind i dit hjem, som du nemt kan holde frisk i dit køleskab i ugevis i den uåbnede vakuumpakning.

Ofte stillede spørgsmål om Van Schier Vildplukket Ost

Hvad er havsalat og dulse i denne ost?

Havsalat og dulse er spiselige tangtyper (alger), der er fulde af mineraler. Havsalat er lysegrøn og har en frisk havsmag. Dulse er en rødalge med en let saltet, røget og krydret smag. Sammen giver de osten dens unikke ø-karakter.

Er denne ost egnet til vegetarer?

Ja, absolut! Van Schier Vildplukket osten er lavet med mikrobiel osteløbe. Dette er et 100% vegetarisk, plantebaseret alternativ til traditionel animalsk osteløbe.

Smager denne ost ekstremt salt på grund af tangen?

Nej, bestemt ikke. De vilde ingredienser giver osten en frisk, 'salt' undertone, men takket være den vidunderligt cremede og fyldige base (50+) af sødmælk er smagen perfekt afbalanceret. Det er en meget tilgængelig og aromatisk ost.

Sælger I også andre oste med specielle urter?

Ja, bestemt! Hvis du kan lide overraskende smage fra naturen, anbefaler vi, at du ser vores komplette kategori for Krydderost. Her finder du talrige velsmagende og farverige varianter.

 

Mere information

Dimension hel ost +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Mærke Van Schier
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 32
Mættet fedt (gram) 20
Kalorier (kcal) 386
Kilojoules (KJ) 1601
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 26
Natrium (mg) 22
Mælketype Ko
Glutenfri No
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
Fin ost
Review by
Ikke min favorit, men en god ost, der var meget populær på ostebordet.

1 Item

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Van Schier Wildpluk Ost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.