Van Schier Wildpluk Ost

Van Schier Wildpluk Ost
Van Schier Wildpluk er en håndværksmæssig ost beriget med naturlige ingredienser Van Schiermonnikoogs vilde natur. En unik kombination af havsalat, havsalt, samfir, havtorn og dulse giver denne ost en karakteristisk salt og aromatisk smag, perfekt afbalanceret med den cremede tekstur.
Beskrivelse / Van Schier Wildpluk Ost
Van Schier Wildpluk bringer essensen af Schiermonnikoog til osteelskeren. Inspireret af øens rige natur kombinerer denne ost rent håndværk med vilde, salte smage. Tilsætningen af havsalat, havsalt, samfir, havtorn og dulse skaber et raffineret samspil mellem ostens bløde cremede og havets friske, salte noter.
bæredygtigt bevaret co-mælk fra 1085. 898">pasteuriseret ved 72°C, hvilket gør osten naturligt laktosefri og glutenfri. Fordi mælken ikke er skummet, forbliver osten fuld og cremet med en dybere smagsoplevelse end standardoste.
Van Schier Wildpluk er et produkt af bæredygtighed og respekt for naturen. Landmændene i Schiermonnikoog har bevidst reduceret deres husdyr med 40 % for at reducere kvælstofemissioner og styrke biodiversiteten på øen. Dette kombinerer landbrug med naturbevarelse, hvilket fører til et sundere økosystem, hvor engfugle og insekter blomstrer.
Gennem samarbejdet med den hollandske fuglebeskyttelse bidrager ikke kun til denne, men også sårbare foderkæde . At pumpe tørv og moser i polderne stimulerer jordlivet, hvilket får fugle som sorthalet, vibe og rødben til at føle sig hjemme.
Med en officielle produktionsmetode, skæl, farvestoffer eller vaner -start="1925" data-end="1954">ren og autentisk smag. Ideel til dem, der leder efter en naturlig, ærlig og håndværksmæssig ost med et strejf af Vadehavet.
Ingredienser:
50+, Pasteuriseret komælk, havsalat, havsalt, havsalt, samphire komælk, havsalat, havsalt, samfir, havtorn, dulse, starterkultur, mikrobiel osteløbe
Kvalitet:
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker din ordre i vakuumet!
Takket være den hårde struktur af Van Schier Wildpluk Cheese er velegnet til at sende denne ost.
Mere information
Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
---|---|
Mærke | Van Schier |
Smagsstyrke | Fyndig |
Land oprindelse | Holland
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 32 |
Mættet fedt (gram) | 20 |
Kalorier (kcal) | 386 |
Kilojoules (KJ) | 1601 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 26 |
Natrium (mg) | 22 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | No |
Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
![]() |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |