Van Schier Munkearbejde Ost
Van Schier Munkearbejde Ost
Van Schier Monnikenwerk: Klosterost fra Schiermonnikoog
Opdag den specielle smag af Van Schier Monnikenwerk. En håndværksmæssig, halvfast ost lavet med stor dedikation af munke på Vadehavsøen Schiermonnikoog.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Van Schier Munkearbejde Ost
Bestil Van Schier ost online
Vil du købe den lækreste ost fra Schiermonnikoog? Bestil denne specielle klosterost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Unik, fyldig og cremet smag af Vadehavsøen
- ✔ Håndværksmæssigt tilberedt af munkene på Schiermonnikoog
- ✔ Bevidst valg: 100 procent vegetarisk osteløbe
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Van Schier ost i dag.
Ingredienser i Van Schier Monnikenwerk
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret komælk, havsalt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe, modningskulturer
Et unikt produkt fra øen
Van Schier Monnikenwerk er ikke bare en hvilken som helst ost. Det er resultatet af passion, ro og den unikke natur på Vadehavsøen Schiermonnikoog. Denne ost er håndlavet af cisterciensermunkene fra det lokale kloster. De bruger udelukkende den rige mælk fra køer, der græsser på øens salte enge. Havvinden og øens flora giver mælken en specifik og ren karakter, som kan smages direkte i denne lækre ost.
Monnikenwerk er en halvfast ost med en raffineret, let saltet og vidunderligt cremet smag. Fordi osten modner håndværksmæssigt, udvikles der en smuk og fyldig aroma. Derudover bruges der mikrobiel osteløbe under tilberedningen, hvilket gør dette produkt fuldstændig egnet til vegetarer. Det er en fantastisk ost at nyde ren på et ostebord, lækker med en specialøl eller et godt glas vin.
Friskskåret fra kniven for den bedste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne specielle klosterost med den dybeste respekt. Vi skærer kun dit stykke Van Schier Monnikenwerk frisk fra det store ostehjul, så snart du afgiver din bestilling. Umiddelbart efter udskæringen pakkes osten stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at bevare de delikate ø-aromaer under rejsen sender vi altid din bestilling med et køleelement. Dette bringer absolut topkvalitet og friskhed ind i dit hjem.
Ofte stillede spørgsmål om Van Schier Monnikenwerk
Hvor kommer navnet Monnikenwerk fra?
Navnet (Munkearbejde) refererer bogstaveligt talt til ostens skabere. Denne klosterost er produceret med stor dedikation, tålmodighed og håndværk af munkene i cistercienserklosteret på Schiermonnikoog.
Er denne ost egnet til vegetarer?
Ja, absolut! Der bruges mikrobiel osteløbe (et plantebaseret alternativ til animalsk osteløbe), hvilket gør osten 100 procent egnet til en vegetarisk kost.
Har denne ost en stærk smag?
Osten har en meget tilgængelig, cremet og mild smag med en subtil salt karakter, der stammer fra øens natur. Det er en rigtig publikumsfavorit med en unik historie.
Sælger I også andre oste fra Vadehavsøerne?
Ja, bestemt! Udover Schiermonnikoog har vi også lækre oste fra Texel, Vlieland og Terschelling i vores sortiment. Se vores komplette kategori Van Schier eller de andre ø-kategorier for at opdage alle vores regionale oste.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Van Schier |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalorier (kcal) | 386 |
| Kilojoules (KJ) | 1601 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 26 |
| Natrium (mg) | 22 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |