Alp Sbrinz AOP

Alp Sbrinz AOP
Alp Sbrinz AOP har en intens smag. Som navnet antyder: denne ostespecialitet kommer fra oven. Sbrinz er beskyttet med AOP kvalitetsmærket og produceres på alp i henhold til strenge specifikationer.
Beskrivelse / Alp Sbrinz AOP
Alp Sbrinz AOP har en intens smag.
Som navnet antyder: denne ostespecialitet kommer fra oven. Sbrinz er beskyttet med AOP kvalitetsmærket og produceres på alp i henhold til strenge specifikationer.
Sbrinz AOP er et ægte naturprodukt fremstillet af rå mælk. Der kræves lidt mere end 600 liter frisk rå mælk til et 45 kg brød af Sbrinz AOP. Mælken kommer fra køer, hvis foderbehov stort set dækkes af frisk græs og hø.
Ingredienser:
Fedt 45+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, starter , natrium
Kvalitet:
Din Sbrinz-ost er friskskåret og vakuumpakket!
På grund af Sbrinz' hårde struktur er den fantastisk til pakkeforsendelse . Dette er en original Alp Sbrinz AOP ost.
Mere information
Dimension hel ost | 37 x 8 cm |
---|---|
Mærke | Sbrinz |
Smagsstyrke | Meget pikant |
Land oprindelse | Schweiz
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 28.8 |
Mættet fedt (gram) | 18 |
Kalk (mg) | 504 |
Kalorier (kcal) | 396 |
Kilojoules (KJ) | 1569 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 21.6 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | Yes
![]() |
Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
Begrænset holdbarhed | Ingen |