Alp Sbrinz AOP
Alp Sbrinz AOP
Alp Sbrinz AOP: Schweizisk stolthed fra bjergene
Opdag den intense og robuste smag af Alp Sbrinz AOP. Denne ekstra hårde schweiziske ost af rå komælk er en sand smagssensation, perfekt til at rive eller bryde i stykker med et godt glas vin.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Alp Sbrinz AOP
Bestil Schweizisk Sbrinz ost online
Vil du købe den absolut lækreste Alp Sbrinz AOP? Bestil denne schweiziske klassiker sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig kraftig, krydret og nøddeagtig smag
- ✔ Ekstra hård schweizisk ost, det perfekte alternativ til Parmesan
- ✔ Håndværksmæssigt tilberedt med rå alpemælk
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din schweiziske ost i dag.
Ingredienser i Alp Sbrinz AOP
Ingredienser:
Fedt 45+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur, natrium
Den rige tradition for Sbrinz AOP
Alp Sbrinz AOP betragtes ofte som en af de ældste oste i Europa, med rødder der går århundreder tilbage i det centrale Schweiz. Denne robuste bjergost laves udelukkende af rå (upasteuriseret) komælk. Køerne græsser på de frodige alpeenge, hvilket giver mælken en hidtil uset rig og krydret aroma. Hvad der gør Sbrinz AOP så speciel er dens usædvanligt lange modningstid. Osten modner ofte i atten måneder til op til tre år i traditionelle kældre, hvilket giver den dens berømte ekstra hårde og smuldrende tekstur.
Sbrinz AOP er et fantastisk og alsidigt alternativ til italiensk Parmesanost. Smagen er kraftig, pikant og fuld af nøddeagtige og ristede noter. Du kan servere denne ost på forskellige måder. Bryd den i uregelmæssige stykker (kendt i Schweiz som 'Möckli') til ostebordet, høvl den i papirtynde krøller over en carpaccio eller salat, eller riv Sbrinz frisk over din foretrukne varme pastaret. Denne schweiziske ost giver ethvert måltid et enormt smagsboost.
Friskskåret fra kniven for absolut topkvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne eksklusive bjergost med den dybeste respekt. Vi skærer kun dit stykke Alp Sbrinz AOP frisk fra den store ost i det øjeblik, du afgiver din bestilling. Umiddelbart derefter pakkes dit stykke stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte de komplekse aromaer under transporten, sender vi altid din bestilling med et køleelement. Dette giver dig mulighed for at bringe absolut topkvalitet ind i dit hjem, som du nemt kan holde frisk i køleskabet i ugevis.
Ofte stillede spørgsmål om Alp Sbrinz AOP
Er denne ost egnet til gravide kvinder?
Selvom Sbrinz er en ekstra hård ost med meget lidt fugt (hvilket gør bakterievækst vanskelig), er osten lavet af rå (upasteuriseret) komælk. Derfor fraråder vi som en sikkerhedsforanstaltning gravide at indtage denne ost.
Er denne ost egnet til vegetarer?
Nej, der bruges animalsk osteløbe i den traditionelle tilberedning af Sbrinz AOP. Som et resultat er osten desværre ikke egnet til en strengt vegetarisk kost.
Kan jeg bruge Sbrinz i stedet for Parmesan?
Helt sikkert! Sbrinz AOP er det schweiziske modstykke til Parmesanost og har fremragende riveegenskaber. Osten er dejlig krydret og salt, hvilket gør den perfekt til pasta eller risotto.
Sælger I også andre schweiziske oste?
Absolut! Udover Sbrinz AOP har vi et smukt udvalg af klassikere fra Schweiz, herunder Emmentaler og Gruyere. Se vores komplette kategori Schweizisk Ost for at opdage alle alpeoste.
Mere information
| Dimension hel ost | 37 x 8 cm |
|---|---|
| Mærke | Sbrinz |
| Smagsstyrke | Meget pikant |
| Land oprindelse | Schweiz
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 28.8 |
| Mættet fedt (gram) | 18 |
| Kalk (mg) | 504 |
| Kalorier (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1569 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 21.6 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |