Trappe Echourgnac Noix | 300g
Trappe Echourgnac Noix | 300g
Mød den unikke Trappe Echourgnac Noix. Denne smukke, hele klosterost er vasket med ægte valnøddevin, hvilket giver en uimodståelig nøddeagtig smag og en smidig, cremet tekstur.
Denne ost er omhyggeligt pakket i sin originale, hele form og sendes sikkert og kølet til dig!
Beskrivelse / Trappe Echourgnac Noix | 300g
Oplev magien ved Trappe Echourgnac Noix. Denne autentiske ost, der er fremstillet efter århundreder gamle abbeditraditioner, er kendt for sin mørke skorpe og raffinerede smag. Under modningsprocessen vaskes osten med valnøddelikør, så de rige, varme aromaer af valnød kan trænge dybt ind i den cremede ost. En sand delikatesse for enhver osteelsker!
Bestil Trappe Echourgnac Noix online
Vil du selv smage denne specielle valnøddeost? Bestil sikkert og hurtigt i vores webshop.
- ✔ Vasket med autentisk valnøddevin for en rig aroma
- ✔ Smidig, cremet tekstur, der smelter på tungen
- ✔ Produceret efter autentiske abbedi- og klostertraditioner
- ✔ Sendes sikkert og kølet i sin originale, hele form
En rig tradition med et raffineret twist
Traditionen for denne specielle ost går tilbage til klostrene, hvor dedikation og håndværk går hånd i hånd. Den unikke behandling med valnøddeekstrakter og -vin giver denne ost en jordagtig og aromatisk karakter. Smagen er kraftig, men alligevel subtil og cremig.
På grund af sine tydelige nøddeagtige noter passer denne ost perfekt sammen med et godt glas robust rødvin eller en mørk abbediøl. Den vil uden tvivl være midtpunktet på dit ostebord, men er også vidunderligt overraskende i kombination med figner eller vindruer.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Pasteuriseret mælk, konserveringsmidler: natamycin, lysozym (æggehvideekstrakt), valnøddearoma, valnøddevin, farvestof: ammonieret karamel.
Ofte stillede spørgsmål
Er ostens skorpe spiselig?
Selvom skorpen er behandlet med valnøddevin for smagsudvikling, anbefales det generelt at fjerne den ydre skorpe før fortæring, delvist på grund af brugen af visse konserveringsmidler i skorpen.
Hvordan serverer jeg bedst denne ost?
Lad osten få stuetemperatur i ca. 30 minutter inden servering. På denne måde kommer den cremede konsistens og de dybe valnøddearomaer bedst til deres ret.
Har I flere af disse kloster- eller specialoste?
Ja bestemt! Se hele vores udvalg i kategorien Fransk ost for endnu flere lækre specialiteter.
Mere information
| Dimension hel ost | 8 cm Ø x 4 cm H |
|---|---|
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Frankrig
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 28 |
| Mættet fedt (gram) | 19 |
| Kalk (mg) | 14 |
| Kalorier (kcal) | 338 |
| Kilojoules (KJ) | 1401 |
| Kulhydrater (gram) | 0,5 |
| Protein (gram) | 21 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | No |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |